Túrós táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 2 dl tej 1 tojássárgája 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 0,5 dl olaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított…
tarja sütés tárcsán
Gombás-szószos szarvasborjú comb
…és amíg melegedik, a húst a páccal egy nagy serpenyőben egy kis szalonnazsíron elősütjük, hogy a nedvességét ne veszítse el majd sütés közben. Előtte jól besózzuk (mert a pácba nem…
Forró almás bögresüti
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 375 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 125 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…
Fűszeres borjúcsülök
…tyúkhúsleves, 3 evőkanál vaj. Elkészítés: A húst bedörzsöljük a fűszerekkel. Az olajat egy tepsiben felhevítjük, a húst beletesszük és megsütjük. Sütés közben megforgatjuk, és vizet öntünk hozzá, hogy az alja…
Kakaós csiga (kép is van)
Hozzávalók: Tészta: 1/2 kg liszt 2 dl tej 1 csomag élesztő és a felfuttatásához tej cukor só 1 tojás 1 kanál étolaj kb. 2 dl tej (Erre majd sütéskor lesz…
Dagasztás nélküli kenyér
…minőségű kenyér. Ha a belseje nedves marad, a következő sütésnél még tovább kell emelni a lefedve sütés idejét, ezt sütőnként ki kell tapasztalni. A recept és variációi nagyon sok helyen…
Kísérletpogácsa
…tésztát kapok. Hajtogatom, pihentetem úgy negyed órákat és nyújtom, háromszor. Pihentetés közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc Tésztához 15 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor 2 mokkáskanál só 25 dkg finomliszt 1 mokkáskanál…
Ropogós pisztáciás csiga
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc Kevert tészta 250 g liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 150 g porcukor 2 ml vanília aroma 1 tojás…
Fehér kenyér II.
…kell lecsípni) Elkészítés: Kenyérsütőgépben készül, elkészítési idő 3 óra 50 perc. Fél órával a sütés kezdete előtt a 1,5 dl tejet meglangyosítom, belemorzsálom a kovászt, beleteszem a kávéskanál cukrot, és…