Sajtos perec, rúd
…dkg sajt A megkenéshez egy egész tojás A tetejére 12,5 dkg sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket, vagy…
tartós sajtos rúd
Egyszerű sajtos rúd
…nyújtjuk, rudakra vágjuk, és tepsibe rakva megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon megsütjük. Megjegyzés: Nem kell bele sütőpor! Ha kipróbálod, bizonyára legközelebb már dupla adagot fogsz sütni! Remek vendégváró!…
Mini fűszeres fánkocskák
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evőkanál durva szemű só 1 evőkanál köménymag A töltelékhez: 1 csokor retek…
Gyergyói örmények gyümölcsös édessége
Hozzávalók: 4 db. nagyobb körte, 8 dl. édes fehér bor, 4 evőkanál porcukor, fél rúd vanília Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, de egészben hagyjuk. A bort a vanília rúddal és a…
Tokaji borleves mazsolával
…1 db. citrom leve, 1 kis rúd fahéj 1 evőkanál liszt, 5 – 6 szem egész fekete bors Elkészítés: A mazsolát tálkába tesszük és ráöntjük az aszú bort. Ebben a…
Sajtos perec, rúd
…csomag szalakáli 1 kávéskanál só 1 kocka (25 dkg) Rama 1/2 kg rétesliszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd pereceket szaggatunk, formálunk belőle, esetleg derelyevágóval rudakat vágunk. A pereceket,…
Diabetikus recept, Beigli
…olvasztott margarint. Végül hozzáadjuk a fruktózt és a tejben megfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük. Négy részre osztjuk, kettőre diós, kettőre mákos töltelék kerüljön. Rúd alakúra hajtjuk, az oldalát…
Omlós körtetorta
…liszt Továbbá 2 rúd fahéj 6 db körte 0,5 dl rum 1 zacskó vaníliás cukor 0,5 liter tej 10 dkg cukor 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg keserű csokoládé 5…
Diplomatatorta
Hozzávalók: 20 dkg mélyhűtött levelestészta 20 dkg csokoládé 20 db babapiskota 1 dl rum a vaníliakrémhez: 4 tojássárgája 7,5 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 1/2 rúd vanília…
Isteni mákos pite
…készítése: fél kg porcukorba 1 rúd vanília kikapargatva, feldarabolva, légmentes edényben tárolva. Az alma az ízesítésen kívül azért is szükséges, hogy ne legyen olyan vadul mákos, de azért elég mákos…