Túrógombóc – ahogy nagymamám készítette
Hozzávalók: 1/2 kg tehéntúró 2 db tojás 1 bögre búzadara (A pöttyös bögrével mérve. Ha olyan nincs a háztartásban, akkor bármilyen 2,5-3 dl-es bögre megteszi!) só, Ízesétéshez: kevés olaj, zsemlemorzsa,…
tehenturo keszitese
Kolozsvári rakott pogácsa
Hozzávalók: 15 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 20 dkg vaj 25 dkg tehéntúró 1 pohár kefir 6 evőkanál búzakorpa 15 dkg reszelt sajt só 2 dl…
Túrós szelet kivivel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– pisztácia 1 db készen vásárolt téglalap alapú piskóta 10 dkg porcukor 25 dkg áttört tehéntúró 1 citrom leve és héja 1 csomag…
Móni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Díszítéshez 2 db érett banán 1 üveg baracklekvár 1 üveg magozott meggybefőtt 4 csomag zselatin Tésztához 25 dkg sovány tehéntúró 1…
Egzotikus rétes túróval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db trópusi gyümölcs konzerv 2 db réteslap 20 dkg tehéntúró 1/2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 citrom héja 1 evőkanál mazsola 4 evőkanál…
Rakott saláta
Hozzávalók: 2 fejes saláta, 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, porcukor, citromlé, só, kapor Elkészítés: A megtisztított fejes salátát alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd a leveleket nagyobb darabokra tépdessük. Sóval, cukorral…
Sajtos gömbök
…13 dkg félzsíros tehéntúró 1 db tojás 10 dkg margarin 50 dkg finomliszt késhegynyi őrölt szerecsendió Elkészítés Egy nagy, mély tálba beleszórjuk a tészta összes hozzávalóit, és addig gyúrjuk, amíg…
Habos túrós
…dl tej 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 75 dkg tehéntúró 4 tojás sárgája citromlé fahéj 1 vaníliás pudingpor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy csipet sóval (ha szükséges…
Csirkepörkölt cigányosan
Hozzávalók: 2 nagyobb, konyhakész csirke 1 kg lecsó 6 fej vöröshagyma 2 szárított cseresznyepaprika őrölt pirospaprika só őrölt feketebors 1 kg szárított csuszatészta 50 dkg tehéntúró 5 dl tejföl 20…
Tejfölös túrókocka
…evőkanál zselatin 1 dl tej 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy (esetleg rumos meggy), vagy cseresznye Elkészítés A tésztához a tojássárgákat…