Paprikás pogácsa

Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 20 dkg vaj só 1 evőkanál finom házi pirospaprika a kenéshez kb. 2 tojás sárgája a díszítéshez köménymag Elkészítés: A lisztet, a vajat…

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta) 2 evőkanál tejföl 1 szál póréhagyma kevés füstölt sajt reszelve 25 dkg szeletelt bacon só bors Elkészítés: A…

Sajt házilag

Hozzávalók: 0,5 l tej 50 dkg tehéntúró 6 dkg margarin 1 db tojás 1 tk só 1 tk szódabikarbóna ízlés szerint snidling, dió, stb. (elhagyható) Elkészítés: A tejbe belemorzsoljuk a…

Mirinda szelet IV.

…kristálycukor 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl szénsavas narancsos üdítő 1 dl étolaj 50 dkg tehéntúró Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a sütőcukorral, habosra keverjük, hozzáadjuk az étolajat, a…

Puliszka gazdagon

Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara 10 dkg teavaj 4 dl tej (de lehet víz vagy húslé is) 1 teáskanál só A rétegezéshez: 25 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg…

Frissítő málnás édesség

Hozzávalók: 1 készen vett piskótatekercs 1 csomag főzés nélkül elkészíthető vaníliás pudingpor 25 dkg tehéntúró 2 dl habtejszín 2 dl tej 25 dkg friss málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2…

Túróval rakott kalács

Hozzávalók: 1 fonott kalács (szikkadt is jó!) 50 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 1 csomag vaníliás puddingpor tej ízlés szerint mazsola vaníliás cukor kevés sütőmargarin a kikenéshez Elkészítés: Enyhén…

Vaníliás túrókrémtorta

Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 6 tojássárgája 12 dkg cukor 11 dkg finomliszt 1 dkg kakaó fél csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg tehéntúró pár csepp vaníliaaroma 1 csomag vaníliás…

Túrófelfújt

Hozzávalók: 25 dkg félzsíros tehéntúró, 15 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 3 tojás, 1 narancs, 2 evőkanál liszt, késhegynyi őrölt fahéj, ugyanennyi őrölt szegfűszeg, csipetnyi só, a pudingformákhoz: 2 dkg…

Epres túrótorta III.

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt 2 evőkanál tej A túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10…