Epres túrótorta – Mirza módra
…majd a torta szélét. 2.) Az epret megtisztítjuk, megmossuk, negyedekbe vágjuk. 3.) A tejbe öntjük a zselatint, és kevergetés közben felmelegítjük. 4.) A túrót összekeverjük a kefirrel, a porcukorral és…
tejbe tarhonya
Túrós süti őzgerincben
…és a túrós masszát beleöntjük. A tetejére tejbe – esetleg rumba – áztatott babapiskótákat teszünk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kiborítjuk és úgy szeleteljük. Tippek A túróba ízlés szerint tehetünk…
Bözsi szelet
…dkg lisztet, és 1 cs. sütőport hozzáadunk. 5 tojásfehérjét, 5 evőkanál vízzel habbá verünk, és a masszába tesszük. Krém: 2 és fél deciliter tejbe, 2,5 evőkanál lisztet, 1 cs. vaníliás…
Kakaós csiga
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojássárgája 4 dl tej 2 dkg élesztő 16 dkg porcukor 1 vaniliás cukor 3 dkg kakaó Elkészítés: Az élesztőt megkelesztjük 3 dl langyos tejbe,majd a…
Karamellás forró csokoládé
…serceg és bugyborékol, de ha kevergetni kezdem, pár perc alatt beleolvad a csokis tejbe. Ha az ital már langyosra hűlt, kihalászom belőle a félbevágott vaníliarudat, és bögrékbe kanalazom. A tetejére…
3 Bit manduli módra
…a kihült krémhez keverjük vaníliás cukorral ízesítjük. A krémet 2 részre osztjuk. Az egyik réteg krémet elkenjük a diós tésztán majd vaníliáscukros tejbe ázatott kekszet teszünk rá még 1 réteg…
Túrós-csokis rúd
…1 cs vaníliás cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a tejbe, majd a csoki kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Hűtőbe rakjuk, fél-egy órára, majd kis rudakat formálunk belőle. Közben felolvasztjuk…
Spanyol csokoládéital
…Elkészítés Elkészítés: A tejszínt a tejjel elkeverjük, a csokoládét darabokra törjük, majd beletesszük a tejszínnel elkevert tejbe. Gyenge tűzre állítjuk, beletesszük a fűszereket és folyamatosan kevergetve felforraljuk. Ezután habverővel pár…
Réteges lepény
…ráhelyezzük a babapiskótákat, amiket a cukros víz és rum keverékében mártogatunk (én tejbe és rumaromába mártogattam), majd újból krém következik, végül a süteménylap másik felével borítjuk be. gyermekkel is készíthető…
Kalácskoszorú
…Kenéshez vaj vagy sütőmargarin tojássárgája Formázáshoz liszt Elkészítés 1 dl tejet meglangyosítunk 1 kiskanál cukorral és belemorzsoljuk az élesztőt. A maradék cukrot és a sót a többi tejbe feloldjuk. A…