Laskagomba pörkölt

előfőzött gombát.Sóval kevés borssal,piros arannyal ízesítsük,majd pároljuk puhára. Tanácsok: Fehér kenyérrel tálaljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák laskagomba pörkölt laskagomba pörkölt recept laska gomba pörkölt…

Babos pacalpörkölt

Hozzávalók: 1 kg előfőzött pacal, 1 doboz babkonzerv, 2 nagy fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paprika, egy kanál zsír, vagy olaj, késhegynyi bors, só. Elkészítés: A hagymát a…

Gombaleves rizzsel

Hozzávalók: 6-7 fej csipirke gomba 1 sárgarépa 1 petrezselyem gyökér 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma zellerzöld lestyán 1 csomag előfőzött rizs 2 húsleves kocka 1 kk sűrített paradicsom 1…

Csirkemájas-hagymás rizotto

Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 1 csomag előfőzött rizs 3 kisebb vöröshagyma (vagy 1 szál póréhagyma) só bors petrezselyem ételízesítő margarin Elkészítés: 1.) A zacskós rizst 10 perc alatt puhára főzzük,…

Zöldparadicsom dzsem

…cukrot és főzzünk belőle 2 dl vízzel sűrű szirupot. Tegyünk bele citromhéjat, fél rúd vaníliát és az előfőzött paradicsom darabokat. Addig főzzük, amíg üvegesedni kezd. Akkor vegyük le a tűzről,…

Nyári rakottas

Hozzávalók: 2 csomag előfőzött rizs (vagy 2 bögre) 50 dkg darált hús 3-4 paradicsom 2 fej vöröshagyma reszelt sajt só bors rozmaring bazsalikom borsikafű olaj Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd…

Töltike szőlőlevélben másképp

…olvasom az ilyen ételeknél, hogy “feltekerem és cérnával átkötöm”. Mikor készen vagyok a töltéssel, egy a főzni kívánt mennyiségnek megfelelő (lehetőleg vastag aljú) fazék aljára helyezek pár darab előfőzött szőlőlevelet,…

Finom kolbászos lecsó

Hozzávalók: 2 szál gyulai kolbász 1 kg zöldpaprika 2 zacskó előfőzött rizs 2 dl tejföl 2 nagy fej vöröshagyma 4 paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál ételízesítő 1 púpozott…

Hawaii pulyka kevert rizzsel

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 konzerv ananászkarika 2 dl főzőtejszín 20 dkg trappista sajt 4 szelet sonka 2 csomag előfőzött (zacskós) kevert rizs (sima+vadrizs) 1 db citrom citromfű ételízesítő petrezselyem…

Sistergős karaj

Hozzávalók: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 10 dkg füstölt sonka 125 g (1 csomag) előfőzött rizs 10 dkg trappista sajt 25 dkg sertéskaraj olaj só kurkuma szerecsendió Elkészítés: Vajas…