Habart bableves füstölt hússal
Hozzávalók: 40 dkg. tarka szárazbab (nagyszemü az igazi), 50 dkg. füstölt sertéshús (comb, tarja), 1 kiskanál morzsolt borsikafű( csombor), só ízlés szerint, 2 dl. tejföl, l liter tej, 3 evÅ‘kanál…
tejberizs recept 1 liter tej
Betűtésztás paradicsomleves
Hozzávalók: 1 liter 100 %-os paradicsomlé (dobozos) kevés olaj 1 közepes vöröshagyma 1 evÅ‘kanál Å‘rölt pirospaprika só cukor ételízesítÅ‘ betűtészta Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és kevés olajon megfonnyasztom. Ha…
Bodza szörp 2.
Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, BorkÅ‘sav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkÅ‘savat,a citromot…
Tojáslikőrkuglóf
…belekeverjük a tésztába,majd kizsírozott és bemorzsázott sütÅ‘formába öntjük. 175fok mellett kb.90percig sütjük.A kész kuglófot puncsízű fondant-nal is leönthetjük és tejszínhabbal is tálalhatjuk. Tanácsok: Bailey’s likÅ‘rrel is elkészíthetÅ‘. A receptet beküldte:…
Karamellás sport szelet sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag szögletes háztartási keksz, 1,5 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor kevés rum, vagy kávé 0,5 l hulala tejszin 4 nagy sport szelet csoki Elkészítés: Kocka háztartási kekszet áztatunk…
Bodza szörp
Hozzávalók: 10db bodzavirág 70dkg cukor 2db citrom 1/2 doboz citrompotló 5 liter víz Elkészítés: A frissen szedett szép kinyilt bódzavirágot jól megmossuk. A citromot szeletekre vágjuk. A cukrot és a…
Gyümölcskenyér szentestére
…ezután a többi megpuhított gyümölccsel, egy citrom levével, és a fűszerekkel jól összekeverjük. 15 dkg finomlisztet 3 evÅ‘kanál búzakorpával, 1 dl langyos vízzel, 1 dkg élesztÅ‘vel, csipetnyi sóval összekeverünk, kenyértésztát…
Felhő szelet
…sütÅ‘ ajtaját. Krém: 1 liter tejben 4 csomag vaníliás pudingot felfÅ‘zünk. 1 Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd a kettÅ‘t összekeverjük. A másik lap tetejére 5 dl tejszínt 2 csomag…
Mirza mama mézes krémese
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evÅ‘kanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evÅ‘kanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…
Csokoládéhab torta
Hozzávalók: 1,5 cm vastag 26 cm átmérÅ‘jű piskótalap 20 dkg étcsokoládé 20 dkg fehér csokoládé 1,5 liter tejszín 1 csomag zselatin Tetejére: 5 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 0,5 dl…