Szabolcsi töltött káposzta II.
Hozzávalók: 2,5 kg lapocka (darálva) 1 kg rizs 40 dkg hagyma 7 kg fejeskáposzta 2,5 kg oldalas egészben 4 db tojás 1,5 fej fokhagyma 50 dkg paradicsom 3 nagy doboz…
tejberizs recept 1 liter tej
Palacsinta almás töltelékkel
…A hagyományos módon kisütött palacsintákat megkenjük a még meleg almatöltelékkel, és felgöngyöljük. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Véletlen recept, nem volt otthon semmi töltelékem a palacsintához. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük!…
Szerencsesüti
Hozzávalók: 24 dkg liszt, 2 evÅ‘kanál kukoricaliszt, 12 dkg cukor, 1 teáskanál só, 2 tojás fehérje 4 evÅ‘kanál étkezési olaj, 1 teáskanál víz, 2 teáskanál vanília esszencia, A mondatokat tartalmazó…
A tökéletes csokis cookie
Hozzávalók: 150 g finom liszt 50 g sütÅ‘ margarin (olvasztva) 1 tábla tejcsoki kis darabokra törve 50 g keserű kakaópor 100 g kristály cukor 30 g porcukor 2 tojás 1…
Lekváros linzertorta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojás 18 dkg cukor 15 dkg vaj 20 dkg Å‘rölt mandula 1 evÅ‘kanál rum 1 kávéskanál Å‘rölt…
Fokhagymás sajtkrém II.
Hozzávalók: 2,5-3 dl majonéz 2,5-3 dl tejföl fehérbors ízlés szerint 3-4 gerezd fokhagyma (összezúzva) 20-25 dkg füstölt sajt Elkészítés: A majonézt a tejföllel elkeverjük, fehérborssal ízesítjük. A fokhagymát hozzáadjuk. Jól…
Birskompót
Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befÅ‘zÅ‘cukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd…
Mimóza
…kristálycukor 3 tojássárgája hecsedli vagy baracklekvár 15 dkg étcsoki a tetejére A tésztához 2-3 ek tejföl csipet só 1/2 cs sütÅ‘por 1 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg margarin 50…
Sajtos-tejszÃnes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, mely az éhség fokától és az egybegyűlt társaság nagyságától függÅ‘en tetszés szerint növelhetÅ‘. füstölt szalonna (bÅ‘re nélkül) 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál vaj 1 friss tojás…
Narancsos sertésszűz
Hozzávalók: 50 dkg sertészűz 2 evÅ‘kanál kristálycukor 2 gerezd fokhagyma 1 narancs 1 nagy chilipaprika 1 szál újhagyma 1 evÅ‘kanál ecet só bors friss gyömbér szójaszósz olaj Elkészítés: A húst…