Áfonyás szélforgók

…1 teáskanál lekvárt helyezünk. 4.) A négyzet sarkait a lekvár fölé, középre, egymásra hajtjuk, majd fogpiszkálóval megtűzzük. 5.) A kész szélforgókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és tojássárgás-tejes keverékkel megkenjük. 6.)…

Tejes krémes piskótadesszert

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 150 gramm cukor 200 gramm vaj vagy sütőmargarin csipet só citromhéj 20 gramm liszt fél cs sütőpor esetleg pici…

Babapiskótás süti

…habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az egyik tésztalapot megkenjük a krém felével, erre rumban megforgatott babapiskótákat helyezünk. Rátesszük a krém másik felével megkent második tésztalapot, krémes…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…

Tejes pite barackízzel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 10 dkg barackíz 10 dkg sárgabarack 10 dkg cukor 1 dkg vaníliás cukor 1 l tej 3 cl…

Gesztenyegerinc

…és ráhajtva a fóliát, a hűtőszekrény normál terében legalább 1 napig dermesztjük. Tálalás előtti napon ráborítjuk egy hosszú tálra, lehúzzuk róla a fóliát, és kevés tejes zselatinnal (vagy habfixálóval) keményített…

Rumos süti

…a vaníliát és a rumaromát habosra verjük, összedolgozzuk a tejes lisztes masszával, és elosztjuk a lapok között. Gőz fölött felverjük a fehérjét és összekeverjük a porcukorral. Rákenjük a sütire, meghúzzuk…

Babapiskótás süti

…A tejet a vanillincukrokkal és a liszttel sűrűre főzzük. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az egyik tésztalapot megkenjük…

Mandulás narancspuding

…és a narancshéjjal habosra keverem, majd megsózom, és a margarinnal tovább keverem. Ezután hozzáadom a darált mandulát, a tejes zsemlemorzsát és a narancskockákat, azok kicsurgó levével együtt. Végül óvatosan beleforgatom…

Munchmallow torta

…a banáncsokoládékat,ezt is a pudingos krémbe keverjük.A habhoz a tejet és a cukrot felforraljuk,majd hideg helyre tesszük hűlni.12kanál vizzel beáztatjuk a 4zselatint,és a meleg tejes cukros”masszához” keverjük.Ha teljesen kihűlt hozzáadjuk…