Gombás-tejfölös sült padlizsán
…gombát megtisztítom, és egészen apró miszlikekre vagdosom. A gombaaprólékot kevés olajon és kis lángon elkezdem fonnyasztani, s mindaddig kevergetem, míg összeesik, és jó sok levet ereszt. Ezt hűlni hagyom, majd…
tejes kifli sütés idö es fokos
Sárgabarackos pite
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg liszt 20 dkg porcukor csipet só sütőpor 1/2 citromlé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás…
Memphis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:78-80 perc 2 ek. reszelt citromhéj 2 dl szénsavas citromos üdítő 37 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg cukor 4 tojás 40…
Mogyorós kakaóstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kk. olaj Rama és liszt a kuglófforma kikenéséhez 10 dk fehér csokoládé 5 tojás 7 ek cukor 5 dk…
Kanizsai szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1 citrom reszelt héja 15 dkg rétesliszt fél dl tej 8 dk cukor 3 tojás 50 dkg magvaváló szilva 1…
Tarte au citron (Francia citromtorta)
…10 percre, amíg a krém a tetején kocsonyás állagot kap. Hűtsük le szobahőmérsékletűre, és tegyük be a hűtőbe legalább két órára. Megjegyzés: A receptet és a fotót Erdelyinora küldte. Köszönjük!…
Mákos-szezámos sós rúd
…az edény falától és a kezünktől, akkor kész. Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal, derelyevágóval rudakat vágunk. Zsírozott tepsibe helyezzük, és 180 fokos előmelegített sütőben…
Joghurtos pite gyümölcsös töltelékkel
…felével. 180 fokos sütőbe tesszük, és barnára sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Kihűlés után szeleteljük, porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Tölteléknek másfajta gyümölcsök is jók, sőt már lekvárt is…
Diós-mézes puszedli
…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…
Vaníliakrémes szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 200 g porcukor 125 g étkezési keményítő 1/2 cs. sütőpor A krémhez 250 ml tej 1/2 cs. vaníliás pudingpor…