Házi csokipuding
…tejes edénybe. Takaréklángon folyamatosan kevergetjük kézi habverővel, sűrűre főzzük, és amikor megvagyunk vele, levesszük a tűzről. Áttesszük egy nagy keverőtálba, és azonnal hozzáadjuk a csokit meg a vajat vagy margarint…
tejes krumplileves
Habkók-Madártej másképp
…hozzákeverjük. Ha megsült a hab, egy keverőlapáttal elválasztjuk a tál szélétől, és aláöntjük a tejes sodót. Megvárjuk, míg kihűl, aztán hűtőben tovább lehet hűteni. Megjegyzés: A receptet I-bolyka küldte. Köszönjük!…
Kókuszkrémtorta
…lapot. A krémhez a tejet a liszttel összedolgozzuk, kevergetve sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt tejes krémet kanalanként hozzáadjuk, a vaníliás cukorral, és a kókuszreszelékkel ízesítjük….
Nagyon fini kakaós süti
…a tejes keverékhez. A barckot össze szelem kockára és ezt is hozzá keverem a tésztához. Végül kivajazott tepsiben 200 fokon tűpróbáig sütöm. Tanácsok: Ha diétásan akarom csináli akkor lisztet helyetesítem…
Csíkos sütemény
…ek. búzadarát sűrűre főzzük. A Ramát a 20 dkg porcukorral és a vaníliacukorral kikeverjük, ha kihűlt a tejes krém, a kettőt összekeverjük. Ezzel töltjük meg a lapokat, tetejére csokimázat készítünk….
Királynői desszert
…meleg tejes krémet. Konyhai robotgéppel jól összekeverjük, majd lassan hozzáadjuk a zsemlemorzsát is. A krémet a kivajazott jénaiba öntjük és 15 percig állni hagyjuk. Ha letelt a negyed óra, előmelegítjük…
Spenót
…fagyasztóba, a következő alkalomra), közben olajjal és liszttel rántást készítünk, majd egy nagy gerezd fokhagymát belenyomunk, összekeverjük, kevés tejjel felöntjük. A lábasban kiolvadt spenótot átforrósítjuk és ráöntjük a tejes rántást,…
Kanadai túrós
…– ával, rámorzsolom a 1/2 kg túrót, megszórom, a maradék lisztes keverékkel, és ráöntöm a tejes tojásokat. A tetejére rádobálom a kiskanálni nagyságú vajdarabokat. Előmelegített sütőben közepes lángon addig sütöm…
Mézes zserbó
…teljesen kihűlni. A margarint először magában, majd a porcukorral keverjük habosra. A tejes darát evőkanalanként beledolgozzuk. A kisült lapokat ezzel a krémmel egymásra rétegezzük. A mázhoz valókat 3-4 perc alatt…
Házi franciakrémes
…a tojásfehérjéket habbá verjük a vaníliás cukor másik felével, visszatesszük a tejes masszát a gázra, és alacsony hőfokon hozzákeverjük a habot. 2-3 percig óvatosan kevergetve még főzzük. A tésztából két…