Cukkínivel sült csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 4 db vékonyabb cukkíni 2 dl tejszín 2 dl tejföl 5 dkg reszelt parmezán 15 dkg reszelt trappista 5 dkg sütőmargarin 1 gerezd fokhagyma bazsalikom só…

Rétes

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 pohár natúr joghurt 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár búzadara 1 kristálycukor, ugyanannyi étolaj 1 vaníliás…

Gombás-tejfölös hús

Hozzávalók: 4 szelet karaj só rétesliszt olaj 1 fej hagyma pirospaprika bors fél dl paradicsomlé 1 nagy csokor petrezselyem 1 üveg gombakonzerv 3 kis pohár tejföl Elkészítés: A karajt kiklopfolom,…

Tejfölös szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva szilva 14 dkg margarin 2 tojássárgája 1 csipet só 1 élesztő 4 dkg cukor tej az élesztő felfuttatásához fél liter…

Tejfölös szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg cukor 1 tojás 1 Rama 1 sütőpor 3 ek.kakaó Krém 1/2 l tej 10 ek.cukor 2…

Szardellás makaróni

…A megfõtt, leszûrt és meleg vízzel leöblített makarónit beleforgatom a szardellás mártásba, és azonnal tálalom. Nagyon jól illik hozzá a fokhagymával ízesített paradicsomsaláta vagy a tejfölös uborkasaláta. Elkészítési idő: 35…

Tejfölös zellerleves

Hozzávalók: 35 dkg zeller 25 dkg csont 1-1,5 dkg só 3 dkg zsír 3 dkg finomliszt 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem 1,5 dl tejföl késhegynyi törött bors 2 darab zsemle…

Tojáskrém gazdagon

…dl vízben felolvasztom, forráskor beleteszem a 2 csomag étekezési zselatint, majd ezt a tejfölös masszához öntöm és jól elkeverem. Ezután az elkevert masszát a zöldségekhez adom, összekeverem. Egy éjszakára hűtőbe…

Paprikás-tejszínes karaj

…Ha hús megpuhult, levesszük az alufóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét. Apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. Én krumplipürével és tejfölös uborkasalátával kínálom. Megjegyzés: A tejszín helyett lehet tejfölt is használni,…

Tejfölös szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 7 dkg étkezési keményítő (ha nincs pótolhatjuk liszttel) 25 dkg liszt 6 tojás csipetnyi só 1 vaníliás cukor 30 dkg…