Tejfölös lepény

tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarack dzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló…

Tejfölös lepény

…két réteg megfordul, azaz a tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarackdzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk….

Tejfölös pulykacici

…lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a…

Rakott krumpli fűszeres tejföllel

…kivajazok, majd az apróra vágott vöröshagyma felét eligazítom az alján. Erre teszek egy réteg krumplit, rá egy réteg kolbászt és egy réteg tojást. A tejfölös szósz harmadát rálocsolom, majd jön…

Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével

…kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és fánkszúróval kiszaggatjuk. A fánkokat további fél órát kelesztjük, és közepesen forró olajban kisütjük. Az elkészült fánkokat félbevágjuk, és megtöltjük a kapros-tejfölös csirkével….

Sonkás alagút

…leveskockát vagy 1 evőkanál ételízesítőt, majd belekeverem a zselatint. A tejfölt a majonézzel összekeverem, én kb. csak negyed tubusnyit teszek belőle. A tejfölös masszába beleteszem a feldarabolt tojásokat, a főtt…

Tejfölös kekszes másképp

…A tejfölt összekeverjük 3 kanál cukorral, és 2 kanál lekvárral, a gyümölcsjoghurtot 2 kanál cukorral. Kisméretű jénai tálba lerakunk egy sor háztartási kekszet, és ráöntjük a tejfölös massza felét, majd…

Tejfölös-epres sütemény

…tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…

Gombás-tejfölös sült padlizsán

…ropogós aranybarna, egymás mellé helyezem őket egy tepsiben, és ráöntöm a gombás-tejfölös szószt. Kb. 200 fokos sütőben szoktam sütni addig, míg már látszik, hogy a gombaragu kissé megsötétedik, kicsit kérges…

Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…