Tejfölös kötél

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 80-85 dkg liszt 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 3 tojássárgája 5 dl tej 5 dkg olvasztott margarin 5 dkg…

Tejfölös pogácsa sajttal

Hozzávalók: kevés tej kevés cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej só 25 dkg reszelt sajt +…

Sajtos-sonkás tejfölös csiga

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 50 dkg liszt 1 tojás 1 dl tejföl csipet só 2.5 dkg élesztő 1dl tej kevés cukor 7.5 dkg…

Tejfölös koszorú

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-10 perc 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin ízlés szerint tejföl fél csomag sütőpor 2 tojássárgája Elkészítés…

Sonkás alagút III.

…feloldjuk benne a zselatint, ismét forrásig melegítjük, majd amikor kissé lehűlt, a tejfölös masszával elkeverjük, és hozzáadjuk az összekockázott alapanyagokat. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, majd sonkával is, és ebbe öntjük…

Májas makarónikocka

…fõtt tésztát beleterítem a kikent tepsibe, és úgy locsolom rá a tojásos-tejfölös-májas öntetet, hogy egyenletesen jusson mindenhová. Az ételt elõmelegített, forró sütõbe tolom, és addig sütöm, amíg a teteje színesedni…

Tejfölös krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás 17 dkg porcukor 2 evk. víz 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg durvára vágott dió…

Tejfölös keksztorta

…ráterítjük a tejföl harmadát, megrakjuk gyümölccsel, és még kétszer ugyanígy járunk el. Tetejére tortazselét készítünk. Hűtőbe tesszük, hogy a kekszek megpuhuljanak (kb. 6 óra). Hasonló kategóriák keksztorta tejföl tejfölös keksztorta…

Pikáns szelet

…petrezselymet. A húsra rátesszük a szeletelt gombát, kockázott bacont. Erre öntjük a tejfölt és a reszelt sajttal megszórjuk. Közepes lángon fél órát sütjük. Megjegyzés: A tejfölös szószt egyéni ízlés szerint…

Sonkás alagút II.

…és amikor kissé lehűlt, az előbbi masszával összekeverjük. Őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és 3 szelet sonkát ráleterítünk. A tejfölös massza felét beleöntjük, majd hosszában ráfektetjük a virsliket. Óvatosan ráöntjük a maradék…