Csokoládékrémes tortlett

…a joghurtot tésztává gyúrjuk, 6 részre osztjuk és 1-1 kis tortaformába nyomkodjuk, de legyen pereme is. 30 percre hűtÅ‘be tesszük. ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 200 fokra, a tejbÅ‘l a töltelékhez 3…

Spenót, ahogy a húgom készíti

…olajjal feltesszük párolódni, megsózzuk(fokhagymát teszünk bele) izlés szerint. A vajból, lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l fehérmártást készítünk, majd beleszórjuk a reszelt sajtot. FÅ‘tt burgonyával, tojással tálaljuk úgy, hogy mindenki kedve szerint keveri össze…

Amerikai krémes II.

…és azzal is kavarom tovább. A tejbÅ‘l és a pudingporból, egy kis cukorral kemény pudingot fÅ‘zök. Nagyjából egyszerre kell elkészíteni Å‘ket, mert a forró pudingba kell belekavarni a tojáshabot. Nagy…

Sárga-fehér piskótaszelet

…a csokidarát, és a maradék sütÅ‘porral elkevert maradék lisztet. A sütÅ‘papírral bélelt formába simítjuk, sütÅ‘ben megsütjük kb 15-20 perc alatt. A krémhez a pudingporból és a tejbÅ‘l pudingot fÅ‘zünk, hűlni…

Hűvös meggyes

…fÅ‘zünk belÅ‘le. Egy közepes tepsit sütÅ‘papírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát és kihűtjük. Krém: 1 liter tejbÅ‘l, 3 cs vaníliás pudingporból és 10 ek cukorból pudingot fÅ‘zünk. Ha kihűlt, 1 kocka…

Extra kocka

…3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkgmargarin rum mazsola Elkészítés 6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejbÅ‘l 5 kanál liszttel, 3…

Banán rolád

…Mindezt jól elvegyítjük, zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, bélelt tepsiben megsütjük. A kész piskótát ruhaszalvétába téve, még melegen feltekerjük. A krémhez a fele tejbÅ‘l elveszünk egy részt, amiben feloldjuk 6 evÅ‘kanál lisztet…

Boszorkány kehely

…cukor 0,5 dl rum Elkészítés A tejet felforraljuk, hozzáadunk 150 g cukrot, 0,5 dl rumot. Ebbe tesszük bele a kétszersülteket, és addig hagyjuk benne, míg megpuhul. Kanállal kivesszük a tejbÅ‘l,…

Hamis aranygaluska

…keverékem felét, rászórom a diót, majd pedig a kenyér másik fele következik. 200 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm. Míg sül, a 3 dl tejbÅ‘l és a fél csomag…

Fínom tejföl, forralt házi tejből.

Hozzávalók: 1,5 l házi tejet felforralok és mikor langyos, belekeverk egy kis dobozos tejfölt / és most egy kis doboz joghurtot is tettem hozzá / Elkészítés: ezt egy kicsit felvertem…