Ír torta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-40 perc 26 dkg liszt 7 tojás 25 dkg cukor 1,2 dl olaj 10 dkg étcsokoládé 0,8 dl ír tejszín…
tejszín ára
Mustáros-boros csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé (pulykamellből is készíthető) 1,5 dl száraz vagy félszáraz fehérbor 1,5 dl tejszín mustár só bors 1-2 evőkanál olaj Elkészítés: A húsokat kisebb szeletekre vágom, egy magas…
Csokoládés epertorta
…sütőpor kb. 2,5 dl tej A töltelékhez: 3 evőkanál ribizlizselé (lekvár) 50 dkg eper 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 1 kávéskanál vaníliás cukor 2 evőkanál porcukor A forma…
Banános marcarponés parfe
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 10 dkg porcukor 2 dl tejszín 25 dkg mascarpone 2-3 banán 2 tojás A csokiöntethez 2 dl tejszín 12 dkg…
Tejszínes-gyümölcsös túrókrémtorta
…doboz konzerv őszibarack a levével együtt 1 cs zselatin 0,5 l növényi tejszín A díszítéshez 2 dl növényi tejszín zselés cukorka Elkészítés A 9 db tojásból, a lisztből és a…
Pulykamell pórémártással
Hozzávalók: 1 szál póré 4 szelet pulykamellfilé 2 evőkanál ételízesítő 4 evőkanál sajtkrém 2 evőkanál olaj 1 dl fehérbor 2 dl tejszín Mártáshoz: 1 szál póré 2 evőkanál vaj 1…
Tepsiben sült sajtos csirke
…addig sütjük, míg a tejszín besűrűsödik és a hús megpuhul, majd levesszük a fóliát, megszórjuk a maradék sajttal, és visszatéve a sütőbe aranybarnára pirítjuk. Főtt rizzsel és őszibarackbefőttel tálaljuk. (Ízlés…
Kókuszos tejszínes szelet
…Ramát a cukorral, a kakaóporral, és a tojássárgával kikeverjük, és a kihűlt pudinghoz keverjük. Ezt a krémet a tésztára rakjuk, a tetejére pedig a tejszín kemény habját, majd megszórjuk kakaóporral….
Joghurttorta
…dl joghurt 1 citrom leve 1,5 dkg zselatinpor 4 dl tejszín 10 dkg mandarinbefőtt (vagy idénygyümölcs) 2 dkg étcsokoládé 10 dkg pörkölt mandula Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütök, és…
Moszkauer
…ki tudjuk nyomni a nyomózsák csövén. Feltesszük főni a tejszínt, közepes hőfokon. Mikor a tejszín felforr, hozzáadjuk a durvára tört diót, és a cukrot. Ügyelve, hogy le ne égjen –…