Chilis bonbon narancskivonattal

tejszínt, merőkanalanként, és mindig krémesre keverjük el az újabb adagot, mielőtt újabb tejszín érkezne a masszába. Ez biztosítja azt, hogy a csokimasszánk ne darabos, hanem szép krémes, homogén állagú legyen….

Csokis-habos banán

tejszínt kevés porcukorral habbá verünk. A banánt karikákra vágjuk. A csokit víz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, kakaóport, porcukrot, és 0,5 dl tejszínt. Egy tál aljára tejszínt pakolunk, ráhalmozzuk a…

Őszi Tutti Frutti Torta

…következik. 12 órára a hűtőbe tesszük, hogy jól megkössön a krém. A tortát kiszabadítjuk a formából, lehántjuk róla a sütőpapírt. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral…

Sztracsatellás muffin II.

Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 2 db tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejszín vagy 1 pohár sztracsatellás joghurt 10 dkg…

Tejszínes kukoricaleves

…Amikor felforrt, beleöntöm az előzetesen kicsit megkevert tejszínt. Újabb forrás előtt(!) elzárom (a tejszín összeesik különben). A tejszínbe tehető egy tojássárgája is. Megjegyzés: Ha túl sok benne a gyömbér, akár…

Csokis-habos banán

tejszínt kevés porcukorral habbá verünk. A banánt karikákra vágjuk. A csokit víz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, kakaóport, porcukrot, és 0,5 dl tejszínt. Egy tál aljára tejszínt pakolunk, ráhalmozzuk a…

Töltött mandulás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…

Tejszínes krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 5 dl tejszín 5-6 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és ujjnyi vastagra szeleteljük. A tejszínt a sóval és a zúzott fokhagymával összekeverjük….

Zöldség Krémleves

…reszelt szerecsendióval, a levest a tejszínre tálalom. Pirított zsemlekocka, vagy készen kapható hasonló levesbetét való hozzá. Tanácsok: A zöldségeknek köszönhetően rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag leves. Azonban a tejszín

Barackos csokoládés torta

…fölött felolvasztom, simára főzöm, és ha már kihűlt, a torta tetejére, és oldalára kenem. Hűtőbe teszem, és megvárom hogy megdermedjen a tetején a csoki. A tejszínt a zselatinporral kemény habbá…