Barackos sajtkrémtorta

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta rum baracklé A sajtkrémhez: 1 dl tejszín 5 dkg trappista sajt 1 tojássárgája 0,7 dl tej A krémhez: 10 dkg porcukor 5 tojássárgája 5 dl tejszín

Gyors gyümölcsös

…rum stb.) 1 dl tej 30 dkg gyümölcs 1,5 dl tejszín Elkészítés Egy tűzálló tálat (kb. 26 cm-es kerek üveg) kivajazol vagy sütőmargarinozol. Beletesszük a pl. kimagozott, lecsöpögtetett meggyet vagy…

Részeges túrótorta aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 1 csomag tejpor 10+10 dkg sütőmargarin 3 dl tejszín 4 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin mindenféle aszalt gyümölcs Amaretto likőr 1 csomag édes kakaós keksz 1…

Tejszines epres-malnas palacsinta

…lisztett simara keverjuk a tojasokkal,pici soval es annyi tejjel(fele szodaviz) hogy tejszin surusegu tesztat kapjunk.15 percig alni hagyjuk,majd palacsintakat sutunk belolle. A tolteleknek a pudingport simara keverjuk keves vizzel, az…

Bécsi kávé

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1/2 csésze/100 g főzőcsokoládé 4 evőkanál/60 ml tejjel felére higított tejszín 2 1/2 csésze/550 ml forró erős kávé 2/3 csésze/150 ml tejszín 1 kiskanál/5 g cukor…

Magyaros húsos rétes

…A szalonnakockákat kisütjük.A zsírjában megdinszteljük a hagymát,majd megszórjuk pirospaprikával,s végül rádobjuk a húst.Puhára pároljuk. Ha megpuhult,behabarjuk a tejszín-tejföl-liszt keverékével,ízlés szerint fűszerezzük(ha nem elég piros,szórjunk bele még paprikát).Jól kiforraljuk,hogy krémes állagú…

Tejszínes-csirkés rakott krumpli

…szintén megpirítjuk kevés olajon egy kevés oregánóval.A tejszínt habosra felverjük a reszelt szerecsendióval,teszünk bele,egy kis kakukkfüvet és sót is.A megfőtt burgonyát karikákra vágjuk,majd egy tepsibe rétegezzük:krumpli,hagyma,csirkemell,és a tejszín sorrendben,amíg a…

Márványos túrósarok

…túró 3 cs. tejszín ízű pudingpor (főzős) 1 citrom reszelt héja 2 dl tejszín 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A kakaóport 1,5-2 dl forrásban lévő vízben simára keverjük, majd hűlni hagyjuk….

Házi krémes

…tésztalapot, majd rákenjük a vaníliás krémet. Erre simítjuk a géppel habbá vert tejszint, végül ráhelyezzük a felső lapot is. Legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Fontos,…

Vörösboros eperleves

Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…