Cseresznyetorta II.

…2,5 dl tejszín 5 dkg kristálycukor 5 kávéskanál zselatin A díszítéshez: 2 dl tejszín 4-5 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál meggylekvár vaj Elkészítés: Olvasszuk fel a csokoládét a meleg tejben. Tegyük…

Szia-miaú nyalánkság

…5 dkg porcukorral, a tejszínhabot verjük kemény habbá, majd mindent óvatosan dolgozzunk össze. Töltsük meg a lapokat úgy, hogy a sütemény tetejére is jusson egy kevés. Tejszínhabbal díszítjük a süteményt….

Tiramisu szelet

…tojás 2 db vaníliás cukor 3 e.k. porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótatésztát sütünk. (gáz tepsi). A…

Tejszínes-zöldséges spagetti

Hozzávalók: 1db cukkini 1db padlizsán 1db közepes sárgarépa 1db paprika 1db vöröshagyma 2dl tejszín (lehet főző vagy sima tejszín is) 1marék reszelt sajt (még sosem mértem ) :-) olivaolaj petrezselyemzöld…

Krémes máktorta

…25 dkg krémtúró méz 1 dl tejszín durvára vágott szelt natúr pisztácia Elkészítés Az omlós tésztát tortaformába tesszük, megszurkáljuk, 1/4 óráig sütjük. 1 dl tejszínt 2 dl vízzel felöntünk, belekeverünk…

Tiramisu szelet

…tojás 2 db vaníliás cukor 3 e.k. porcukor 2 db tejszínes sajt 5 dl tejszín 1 db habfixáló 1-2 csomag babapiskóta Elkészítés A 3 tojássárgáját, 1 vaníliás cukorral és a…

Joghurtos szelet

…piskótát visszatesszük a tepsibe, ráöntjük a krémet, és hűtőbe tesszük amíg megdermed. Ha kész akkor a tejszín másik felét felverjük, a krém tetejére kenjük, újra hűtő pár órára, és fogyasztható….

Pándi meggytorta

…A tejet a cukorral felforraljuk, a fehér csokit beletördeljük, felolvasztjuk. A mascarponét a tojássárgával simára keverjük, beleöntjük a tejbe, sűrűre főzzük. Ha darabos lenne, a tűzről levéve merülő mixerrel simára

Réteges torta

…pálinkát, a vajat, és a kézi robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton simára keverjük. Cipóvá formázzuk, ráfektetjük a kapcsos tortaforma aljára, és akkora nyújtjuk, mint a forma. Villával többször megszurkáljuk,…

Csokoládéhab torta

tejszín Elkészítés: A csokoládékat külön-külön 2,5 dl tejszínnel gőz fölött összeolvasztjuk, a megduzzadt zselatin felét, majd az 1 liter felvert tejszínt is fele-fele arányban óvatosan a kihűlt csokoládékba keverjük. Összeállítás:…