Téli zöldséges tészta

…vajon a chilivel 5 percig pirítsd. Majd egy nagyon pici vízzel még 5-6 percig párold, végül keverd össze a tésztával, a rukolával és a parmezánnal. A receptet Verab küldte. Köszönjük!…

Joghurtos-sajtos tészta

…kifőzzük. A virslit vékonyra vágjuk, majd a sajtokkal együtt hozzáadjuk a joghurthoz. Ízlés szerint sózzuk, fokhagymával ízesítjük. A végén összekeverjük a tésztával, és 1-2 órára betesszük a hütőbe. Megjegyzés: Nagyon…

Spaghetti alla carbonara II.

…azonnal keverjük össze a tojással és tejszínnel, és azonnal tálaljuk, különben rántotta lesz tésztával. Tetszés szerint lehet több vagy kevesebb tejszínt, sajtot, bacont rátenni. A receptet Fábián Géza küldte. Köszönjük!…

Mákos csirke

…borsozzuk, majd tűzálló tálba tesszük, és meglocsoljuk a vaj-mustár-citromlé-cukor-paprika keverékkel. Sütőben sütjük 20 percet. Majd ráhintjük a mákot, és visszatoljuk még 5-10 percre a sütőbe. Főtt tésztával (penne) tálaljuk. Megjegyzés:…

Tejszínes csirkemell ínyenc módra

…újból a felsorolt fűszereket (minimális mennyiségben) hozzáadom. 2-3 percig hagyom a tűzön. Megjegyzés: Penne tésztával szoktam tálalni, jelen pillanatban is ezt csinálom. ;) Jó étvágyat mindenkinek! A receptet Joyboy küldte….

Lazacos sugo

…a paradicsom, akkor célszerű előtte összevágni, de lehet kapni kockázottat is). Hozzáadjuk a bazsalikomot is, krumplinyomóval vagy villával összetörjük az egészet, majd kis lángon fél órát főzzük. Olasz penne tésztával

Olaszos rakott burgonya

…és sajt kerül.kb:20 perc alatt szép pirosra sütjük Tanácsok: Aki nem kedveli a burgonyát,az penne tésztával is elkészitheti,mind két változatott a tizenéves gyerekek nagyon imádják. Elkészítési idő: 60 perc A…

Húsos Tészta siccca módra

…lecsurgatjuk és félre rakjuk.megdinszteljük az apróra vágott hagymát, és fokhagymát utána beletesszük a darálthúst, ha a hús kész levesszük a tűzről és összekeverjük a tésztával meg a doboz tejföllel. Előveszünk…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…só sütőmargarin Elkészítés: 1. A csirkemellet besózzuk. Egy jénai tálat kikenünk margarinnal. 2. A tálba rétegesen helyezzük el az alapanyagokat: bacon, füstölt szalonna, csirkemell, paprikakarikák, hagymakarikák, gomba. 2 réteget készítünk,…

Bársonyos csirkemell

…A csipet gyömbérport beleteszük. Megpároljuk a húst, amikor puha kiveszük. A gombás levet tejszínes habarással behabarjuk, visszateszük a húst és felforraljuk. Ha kész, elzárjuk a tüzet és beleszórjuk a reszelt…