Tejszínes gombamártás
Hozzávalók: # 1 fej hagyma champion gomba,(lehet üveges szeletelt gomba is) 3 dl főzőtejszín 1 csapott ek liszt fehér bors fekete bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát olajban üvegesre pirítjuk egy…
tejszínes gombás csirkemell penne tésztával
Mentás muffin
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj vagy margarin, 1 db tojás, 3 dl tejszínes tej, 10 dkg cukor, 28 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 10 dkg étcsokoládé. Díszítéshez 19…
Tejszínes-spárgás hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 50 dkg spárga 15-20 dkg reszelt sajt 3 dl főzőtejszín só ételízesítő fűszerek ízlés szerint olívaolaj Elkészítés: A spárgát sós, ételízesítős vízben teljesen megfőzzük. A halat…
Piskóta piskótával
…kb.annyi szeletre, amellyel a kakaós piskótalapot teljesen be tudjuk teríteni. Az egyik kakaós lapot a tepsibe helyezzük, és megkenjük a vaníliás-tejszínes krém felével. Erre helyezzük a piskótatekercseket, majd a maradék…
Tejszínes sült burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csokor újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) 5 dl főzőtejszín 1-2 dl tej só ételízesítő őrölt bors szerecsendió Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk. A hagymát felkarikázzuk…
Csokis-tejszínes sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc A tésztához 1 teáskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg liszt 8 dkg olvasztott margarin…
Csokoládétorta kelt tésztából
…alsó lapot meglocsoljuk a likőrrel. Robotgéppel habosra kikeverjük a tejszínes csokoládét, és az alsó lapra kenjük. Rátesszük a tetejét, és 15 percre hűtőbe tesszük. Ízlés szerint díszíthetjük, végül megszórjuk porcukorral….
Tejszínes sült hagyma
Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma 5 dkg vaj 3 dl tejszín 1 tojás 15 dkg reszelt sajt 1 zsemle só bors kakukkfű Elkészítés: A megtisztított hagymát 2-3 mm vastag karikára vágjuk,…
Egyszerű hidegtál
Hozzávalók: 2 piros és 2 zöld paprika, 15 dkg tejszínes krémsajt, 2 ek. tejföl, mexikói fűszerkeverék, só, bors, 1 cs. zsenge sárgarépa, 6 szelet gépsonka, 6 szelet sajt, 3 kemény…
Tejszínes sütőtökkrémleves tökmagolajjal
Hozzávalók: 30 dkg sütőtök (pucolva, kockázva) 1 leveskocka 10 dkg vaj 2 dl tejszín 1 dl narancslé (ez elhagyható) kakukkfű ételízesítő bors őrölt szerecsendió tökmag tökmagolaj Elkészítés: A tököt a…