Tejszínes epertorta
…dl tejszínhab 1 dl tej 1 dk zselatin 50 dkg eper 15 dkg cukor 1 citrom leve Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a van. cukorral, hozzáadjuk a…
tejszínhab házilag
Csodafagyi
Hozzávalók: 20 dkg málna, ribizli, meggy, szeder vegyesen 5 dkg porcukor 8 gombóc vaníliafagylalt tejszínhab Elkészítés: A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a cukorral, és hagyjuk egy órát pihenni….
Túrós-pudingos krémes
…felét belekeverjük óvatosan a túrós krémbe. Az egyik piskótalapra rákenjük a krémet, arra jön a megmaradt tejszínhab. Beborítjuk a másik piskótalappal, és csokimázzal bevonjuk. Hűtőben jól kihűtjük. gyermekkel is készíthető…
Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)
Hozzávalók: 3/4 liter víz, fél liter cukor, 15 dkg vaj / sütőmargarin nem jó/, egy kávéskanál citromlé, két és fél decis csésze apróra vagdalt mandula, ugyanolyan csészényi gríz, díszítéshez tejszínhab…
Tejszínes erdeigyümölcs-leves
…citrom felkarikázva A tetejére: felvert édes tejszínhab Elkészítés: 1.) A mirelit gyümölcsöket egy mély lábasba szórjuk, és felöntjük vízzel. (először inkább kevesebb vizet öntsünk rá, nehogy aztán túl híg legyen)…
Almás tiramisu
Hozzávalók: 30 dkg mascarpone vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab 35 babapiskóta 1,2 dl tej, fahéj Elkészítés: Keverjük simára…
Decemberi tea
Hozzávalók: 30 dkg folyékony méz 1 l forró,fekete tea 2 citrom leve 2 narancs leve 3 dl narancslikőr 1 kk őrölt fahéj 15 dkg tejszínhab Elkészítés: A mézet a teában…
Citromos túrótorta
…dkg zselatinpor 5 db citrom reszelt héja 2 dkg Rama Sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab szeletelt lime szeletelt mandula Elkészítés A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és a citromhéjat, majd a…
Datolyatorta – ünnepi
…mandulás felével felfelé nézve. Középre 8-10 szem magnélküli datolyát teszünk sugárban,mindegyik közé egy szelet narancshéjcsíkot teszünk, a közepébe vagy egy tejszínhab rózsát nyomunk, vagy citromfű levélkét tűzünk. A fogyasztás előtti…
Tejszínes-barackos sütemény
…tejszínt a porcukorral, habfixálóval (előtte érdemes jól lehűteni). A süti összeállítása: A piskótára rákenjük a barackos masszát, majd erre jön a felvert tejszínhab. Ezt követően a kekszet tejbe mártogatjuk, s…