Málnás hab

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– tojásfehérje cukor málna tejszínhab Elkészítés A tojásfehérjét felverem keményre, lassan hozzáadom a cukrot és végül a málnaszemeket. Poharakba adagolom, a tetejére felvert…

Krémkávétorta

…A krémhez 5 tojássárgája 12 dkg cukor 3 dl tejszín fél dl feketekávé 14 dkg fehér csokoládé A mázhoz 12 dkg fehér csokoládé 0,7 dl tejszín A díszítéshez tejszínhab Elkészítés…

Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0

Hozzávalók: személyenként 1-1 érett banán 2-3 felvert tojás és kevés sütőporos liszt a bundához kevés citrom -“- tej -“- akácméz 1-2 evőkanál kakaópor tejszínhab olaj a sütéshez Elkészítés: A banánokat…

Mézestekercs

…A tetejére porcukor vagy tejszínhab Elkészítés Habosra keverjük a tojások sárgáját a mézzel, a sütőporral meg a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, a lisztet és a tojások habbá vert…

Gesztenyés-őszibarackos krémkehely

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 db tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg cukor 3 dl főzőtejszín 1 púpozott teáskanál zselatin 25 dkg gesztenyemassza 8 db őszibarack tejszínhab csokireszelék vagy…

Déltengeri kávé

Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….

Banana split

Hozzávalók: 1 személyre: 1 db banán, 3 gombóc vaníliafagyi, tejszínhab, csokoládészósz (kakaó, víz, cukor), szeletelt mandula a díszítéshez Elkészítés: A banánt hosszában vágjuk ketté és tegyük tányérra. Helyezzük rá a…

Mentolos csokoládétorta

tejszínhab a díszítéshez Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A vajat vagy sütőmargarint, cukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgát és a rumot habosra verjük, a mandulát és a…

A mi palacsintánk

…a vastagabb tésztájú palacsintákból lehet palacsintatortát készíteni(egy réteg cukrozott fahéj,egy réteg nutella felváltva)tetejé tálaláskor tejszínhab friss gyümölcsökkel,- vagy csak cukrozott fahéjjal megszórni és 2x összehajtani. A vékonyabb palacsintákat mi Nutellával…

Ribizlis fantázia torta

…vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl víz 2 cs. málna ízű zselépor 5 dl gyümölcsjoghurt 1 ek. citromlé 20 dkg porcukor 1 cs. tejszínhabpor 15 dkg ribizli Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés…