Epres palacsinta naranccsal

…sütőmargarin 1 pohár eper A töltelékhez: karikákra vágott narancs eper eperlekvár A tetejére: tejszínhab Elkészítés: A tésztához valókat az eper kivételével keverjük jól össze, hogy sima legyen. Ezután pépesítsük (villával)…

Téli alma

Hozzávalók: személyenként 2 alma porcukor vagy méz fahéj tejszínhab Elkészítés: Az almát 8 részre vágjuk, kimagozzuk, aki nem szereti a héját, meg is pucolhatja. Szerintem jobb héjasan a savanykás íz…

Diós tekercs

…dió 3-4 evőkanál rétesliszt 3 dl tej 1 kocka Rama 2 dl tejszínhab 10 dkg cukor Elkészítés Elkészítjük a piskóta tekercset: a tojásfehérjét a vízzel és fele cukorral keményre felverjük….

Habos mákos

…dk darált mák cukor A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk a hideg margarint a sütőporral elkevert liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, és összegyúrjuk. Ha nehezebben áll össze,…

Santa Barbara szelet

…margarint keverni hozzá. A kész krémet megfelezni, az egyik felébe 10 dkg kókuszt, a másikba 2 ek. kakaót keverni. A tésztára kókuszos krém, majd a kakaós krém, a tetejére tejszínhab….

Berlini szelet

Hozzávalók: 5 tojás, 18 dkg cukor, 18 dkg pirított mandula, 8 dkg zsemlemorzsa, kevés vaj, liszt A tetejére: málnalekvár, tejszínhab Elkészítés: Az öt tojássárgáját a cukorral habosra verjük, belekeverjük a…

Batka kedvence

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 10 db földieper 1 tubus tejszínhab 1 csipet fahéj 4 ek kristálycukor Elkészítés A túróba elkeverjük a cukrot, fahéjat…

Csokoládékrémes csavart torta

…tojás só 10 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ampulla rumaroma 2 ek reszelt étcsokoládé, vagy tortadara Díszítéshez tejszínhab, dekorgyöngy, praliné, húsvétkor…

Joghurtos málnatorta

…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…

Santa Barbara

…A kész krémet megfelezzük, az egyik felébe 10 dkg kókuszt, a másikba 2 ek.kakaót keverünk. A tésztára először a kókuszos krémet, majd a kakaós krémet tesszük, a tetejére tejszínhab kerül….