Zselébe zárt gyümölcsök
…cukor ízlés szerint 1 csomag színtelen tortazselé Krémhez 4 dl tej 4 tojássárgája 1 evőkanál liszt 10 dkg Rama margarin cukor ízlés szerint Díszítéshez tejszínhab Elkészítés Először a krémet készítjük…
tejszínhab tejből
Diabetikus citromos rolád
…g sütőpor Krémhez 600 g felvert tejszínhab 45 g édesítőszer 1 citrom héja és leve 1/2 cs zselatinpor (5 g) Elkészítés A masszához a tojássárgákat, a vizet és az édesítőszert…
Eszterházy torta
…dió 5 ml rum 20 dkg felvert tejszínhab A mázhoz: 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor csokoládé Elkészítés: A 8 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját, a lisztet…
Kivi desszert
…csokoládé 6 cl forró víz 3 tojás (különválasztva) 180 ml tejszínhab 1 evőkanál cukor Elkészítés Tedd a piskótakockákat egy mély tálba, és öntsd rájuk a konyakot, hagyd 1 óráig ázni….
Meggyleves
…Ha kell, még lehet cukrozni, kicsi sóval az édes ízt jobban kihozni, esetleg citromlével savanykásabbá tenni. Rövid forralás után hűtsük le, tegyük hűtőbe, hiszen jéghidegen az igazi egy kis tejszínhab-pöttyökkel…
„Nasi”
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 1 tasak epres pudingpor (a főzhető változat) + ami szükséges a puding elkészítéséhez 1 csomag fagyasztott gyümölcs ( mi általában eperből vagy málnából készítjük) tejszínhab cukor…
Rakott palacsinta (egyszerűen)
…)majd lekvár, cukor, dió (diópótló vagy mák)tejföl, esetleg tejszínhab. Elkészítés: Az edényt bezsírozzuk és elkezdjük rétegezni a palacsintát. Az egyik lapot a lekvárral, a másikat cukros dióval (vagy mákkal, esetleg…
Limos-citromos mascarponés csiga torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 500 g mascarpone 2 dl tejszínhab 2 db lime 2 db citrom 3 cs vaníliás cukor 5 ek. cukor piskótalap…
Ananászkrém
…levét a cukorral, a tojások sárgájával, és a pudingporral gőz felett addig verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba…
Gyümölcsös somlói
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó (főzés nélküli) csokipuding ízlés szerint gyümölcs (kivi, szamóca, cseresznye, barack stb.) egy diós piskótalap ízlés szerint tejszínhab ízlés szerint mogyoró…