Párnafánk
Hozzávalók elkészítés:70 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g finomliszt 80 g kristálycukor 2 tojássárgája 30 g élesztő 300 ml langyos tej csipet só 1 citrom reszelt…
teljes kiőrlésű joghurtos élesztő nélküli kenyér
Sajtos-túrós pogácsa
…só, 20 dkg sajt 20dkg füstölt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt, a cukrot belekeverjük. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Amikor az élesztő felfutott, a liszthez keverjük, hozzáadjuk a…
Egyszerű fánk
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 db tojás 5 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor tej az élesztő felfuttatásához, és amennyit még a tészta felvesz Elkészítés: Az élesztőt…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertő 2 dkg élesztő 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evőkanál rum 2…
Briós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg fehér liszt 3 dkg élesztő kb. 4-5 ek langyos tej 2,5 ek barna cukor 3 tojás 2 tojássárgája 20 dkg…
Csigának való tészta
Hozzávalók: 5dkg vaj, 35dkg liszt, 3dkg élesztő, 1dl tej, 2 tojás, 1 evőkanál porcukor, csipetnyi só. nyújtáshoz liszt. Elkészítés: a vajat 1 evőkanál liszttel összegyúrjuk, téglalap alakúra formáljuk, hűtőbe dermesztjük….
Sós pogácsa
…vagy sütőmargarin 1 db poharas tejföl (2 dl) 1/4 élesztő 1,5 kiskanál só 2 tojássárgája Elkészítés Az élesztőt a tejjel és egy kicsi cukorral felfuttatjuk. A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal…
Csokis bukta
…dkg rétesliszt 1 cs. szárított élesztő vagy 2,5 dkg sima élesztő 3.5 dl langyos tej 10 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin 5 evőkanál cukor Elkészítés Az összes hozzávalót bepakolom a kenyérsütőgépbe,…
Mázas meggyes kalács
…langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g), a kenyérsütőgép üstjébe öntjük, és belemorzsoljuk a 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék…
Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével
…2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 5 dkg vaj 2 tojássárgája só 5 dl tej olaj a sütéshez Elkészítés: Az apróra vágott hagymát egy kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a csíkokra…