Szezámcsók

…32 dkg teljeskiÅ‘rlésű liszt Elkészítés: A vajat habosra keverem a barnacukorral és a tojással. Az összekevert többi hozzávalót beleforgatom a vajas keverékbe. Kikent sütÅ‘lapra kicsi kupacokat kanalazok, majd 180 fokon…

Savanyú rozskenyér

Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiÅ‘rlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk Å‘rölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthetÅ‘ ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…

„Hamburger ízű” zöldségek

Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy TeljeskiÅ‘rlésű

Kenyér alaptészta

…még ott is kel egy kicsit. 200 fokon barnára sütjük. Tanácsok: A legjobb, ha teljeskiÅ‘rlésű liszttel sütjük, de próbálkozhatunk bármi mással is. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: miccer…

Fahéjas csiga (tej és tojás mentes)

Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 10 dkg teljeskiÅ‘rlésű liszt 5 dkg cukor 1 csomag szárított élesztÅ‘ 1 csipet só 10 dkg margarin 1/4 l langyos víz Tölteléknek: 5 dkg olvasztott…

Amaranttal szórt mézes süti

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg Rama margarin 20 dkg reszelt sárgarépa 10 dkg darált dió 3 evÅ‘kanál méz 10 dkg porcukor 20 dkg…

Tönkölykifli

…nem szoktam keleszteni. A tetejét lehet reszeltsajttal is megszórni. Csináltam már krémsajt töltelékkel is, de az csak frissen volt jó, mert a tészta hamar magába szívta. A receptet beküldte: valcsi…

Tönkölylepény

Hozzávalók: 10dkg teljeskiÅ‘rlésű tönkölyliszt 2-2,5dl víz só egy kiskanál olívaolaj feltétnek való finomságok igény szerint Elkészítés: A liszthez folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az összes vizet,majd hagyjuk állni egy órát…

Csokoládés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A tésztához 6,6 dl tej 40 dkg teljeskiÅ‘rlésű búzaliszt 3 dkg friss élesztÅ‘ 6 dkg margarin 14 dkg cukor csipetnyi só…

Pizza egyszerűen II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt (a fele lehet teljeskiÅ‘rlésű) 2,5 dkg élesztÅ‘ langyos víz olívaolaj paradicsompüré fokhagyma pizzafűszer oregánó Feltétnek: sonka, kukorica, spenótlevél, sajt stb. Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatom langyos, cukros,…