…kisütjük, a tepertőjét kiszedjük és félrerakjuk. (A csipetke tetejére rakjuk) A szalonnazsíron megpirítjuk a karikára vágott vöröshagymát, majd amikor szalmasárga, egy késhegynyi erős törött paprikát keverünk hozzá, melyet azonnal felengedünk…
…ne égjen meg a zsír. Ha már megpirosodott a tepertő, kivesszük a zsírból, és ebbe a zsírba beletesszük az összekockázott hagymát, megdinszteljük. Ha túl sok zsír sül ki belőle –…
…tojást, és annyi lisztet, hogy nem lágy, de nem is kemény állagot kapjak.Forró vízben galuskákat szaggatok.Hideg vízzel jól átmosom.Túróval, szalonna tepertővel az igazi.De párolt édes káposztával, vagy savanyúval is finom.Semmihez…
…megsózzuk. Felforralás után lassú tűzön főzzük, míg a krumpli és a tészta megpuhul, és az egész levet felissza. Azon forrón ráhintjük a félretett tepertőt, és a bográcsban tálaljuk. Kínálhatunk hozzá…
…a vendégsereg nagy örömére kivesszük, juhtúrós-tepertős puliszkával tálaljuk, mindenki legnagyobb megelégedésére. (Fontos! Ízletes húslevesben főzzük a puliszkát! A két réteg közül a juhtúrót nem szabad sajnálni, a tetejére rengeteg frissen…
…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 2 dkg élesztő 30 dkg darált tepertő 1 tojás 1 tojássárgája kis rum só bors tejföl Elkészítés A hozzávalókból…
…ízesítjük ételízesítővel. Megjegyzés: A szezámmag pirításakor ügyelni kell arra, hogy csak egészen világosbarnára színeződjön, mert ha nagyon megsül, akkor keserű lesz. A receptet Szavita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagyományos tepertőkrém…
Hozzávalók: maradék nokedli tojás tejszín császárszalonna kapor Elkészítés: A nokedlit a szalonna zsírján átmelegítem, ráöntöm a tejszínes tojást, majd a tepertővel és a friss kaporral megszórom. Megjegyzés: Friss salátával a…
…megkenjük a tetejüket, és előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, amíg megpirul. Bolondítás: A tésztába ízlés és ötlet szerint lehet belekeverni sajtot avagy sajtokat (!), túrót, tepertőt, sonkát, fűszereket és…