Gombás tarja tepsiben

…sütőben 15-20 percig sütjük. Tanácsok: A gombát kevés olajon, picike hagymával, ételízesítővel, csipetnyi oregánóval és frissen őrölt borssal ízesítve párolom. NAGYON FINOM! Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Ditke59…

Rántott rudacskák

Hozzávalók: 1/2 kg főtt marhahús (vagy bármilyen), 1 fej vöröshagyma, 2 tojás, só, bors, liszt, morzsa, olaj a kisütéshez Elkészítés: A főtt marhahúst egy fej hagymával együtt megdaráljuk. Hozzáadunk 1…

Cukkini-felfújt

…sajttal, reszelt sajttal, cukkinivel és hagymával. Meghintjük liszttel és belekeverjük a fűszereket, majd kivajazott tálba öntjük és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük! A fotót Zizzi32 készítette….

Elzászi szendvics grillen készítve

…belsejüket mindnek kikaparjuk. A kivájt alsó részbe párolt káposztát rakunk, a fele sült hagymával beterítjük, és a kolbászt rárakosgatjuk. Mustárral megkenjük, a többi káposztával befedjük, a maradék hagymát rászórjuk, végül…

Töltött hal

…hogy a feje rajta maradjon. A húst lefejtjük a csontokról, megdaráljuk, majd összekeverjük az áztatott zsemlével, a tojással, egy kis fej reszelt hagymával, sóval, borssal. A masszával megtöltjük a halbőrt,…

Talján palacsinta csőben sütve

…percig, míg kicsit megpirul a hagymával együtt kevergetjük. 5.Ekkor hozzáadjuk a cukkinit, a gombát és a fokhagymát, s lefedve, saját levükben kb. 20 percig (míg minden megpuhul) pároljuk őket. Ha…

Fűszeres túróval és sonkával töltött csirkemell

…liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A petrezselymet és a vöröshagymát apróra vágjuk. A fokhagymát fokhagymaprésen átnyomjuk. A túrót a tojásfehérjével a petrezselyemmel, a hagymával, sóval, a…

Grillezett sertésszelet és nyársonsült kétféle salátával

…hûtõbe tesszük. Kivéve onnan beszórjuk sóval, borssal, a forróra hevített grillrácsra fektetjük, forgatva jól átsütjük. Az apróra vágott húsokból készíthetünk nyársat hagymával, paprikával, paradicsommal, szalonnával, gombával. A gombákat töltsük meg…

Rösti

Hozzávalók: 75 dkg (előző napról megmaradt) héjában főtt krumpli só olaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük. Egy nagy serpenyőben kevés olajat felforrósítunk, majd belerakjuk a megsózott, esetleg megborsozott…

Töltött fasírozott

…A hagymát vágd kis kockákra, s fonnyaszd meg 5 dkg zsíron. A zsemléket áztasd tejbe, majd jól nyomkodd ki; végül a hagymával, valamint az elhabart tojásokkal együtt add a húshoz….