Gépsonkás szendvics

Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél fej jégsaláta 8 aszalt datolya 4 evőkanál gesztenyepüré 4 nagy szelet tökmagos kenyér 20 dkg gépsonka 2 evőkanál ribizlilekvár Elkészítés: A salátát leöblítjük, leszárítjuk, és csíkokra…

Kenyér alaprecept

…édes kenyérnél gyümölcslé. Lehet bele magokat, sajtot, gyümölcsöket, fűszereket tenni. Az ecet és sikér nem kötelező, ízük nem érződik a kenyérben, csak szebb és jobb minőségű lesz tőlük. A receptet…

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

Hozzávalók: 15 dkg hámozott mandula, 1 l tej, 4 nagy gerezd fokhagyma, 1 vastagabb szelet fehér kenyér, 2 evőkanál olívaolaj, só, őrölt fehér bors, 5 dkg pirított fenyőmag, néhány szem…

Biftéki

Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…

Olasz kenyérsaláta

Hozzávalók: *7dkg francia kenyér( lehet zsemle is) *só *olaj *4 ek. friss citromlé *bors *csipet cukor *1 tk. olivaolaj *1 gerzd fokhagyma *1 kisseb fej hagyma *15 dkg kígyóuborka *1…

Kenyér

…hagyd pihenni kb fél órát. Tedd be a tepsibe és az ujjaddal vagy késsel bögdösd meg. Hagyd legalabb 45 percig a sütőben. Tanácsok: Lecsóval valami fantasztikus A receptet beküldte: etty61…

Sajtos-répás szendvics

Hozzávalók: Diónyi (friss)gyömbér, két közepes sárgarépa 8-10 dkg füstölt sajt (Karaván vagy Mozzarella) rozskenyér (félbarna kenyér) elhagyható ízesítők: fokhagyma, balzsamecet, 1 kanál olívaolaj őrölt bors (cayenne) Elkészítés: A hozzávalókat lereszelem,…

Diós kenyér

…magas kenyeret formázunk, a tepsire fektetjük, és két-három helyen bevágjuk. A tésztát még 5 percig állni hagyjuk. A sütőbe toljuk, felkapcsolunk 220 fokra (gázsütő 4. fokozat), 5 percig sütjük, majd…

Spárga saláta

…torzsájával, kisebb leveleivel és a saláta leveleken tálaljuk. Lehűtjük. Magos, félbarna, meleg pirítós kenyérrel tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák cukkini saláta jamie oliver fehér csokimáz jamie oliver cukkini…

Töltött hústekercs

Hozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 20 dkg vékonyra szeletelt füstölt szalonna (bacon) 15- dkg kenyér (kissé száraz, akkor jó) 3 db egész tojás 1 közepes fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 3…