Portugál paradicsomleves
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 1 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 húsos zöldpaprika 1 pohár vörösbor (kihagyható) 4 keményre főzött tojás só őrölt bors 1 csokor…
tiramisu fözött krémmel
Hólabda
…felvert habja Krém 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Főzött krém 4 dl tej 4 evőkanál liszt 4 evőkanál kristálycukor Elkészítés A piskótát pogácsaszaggatóval kiszaggatni, kettévágni, megkenni a krémmel, körbe…
Nugátos túrószelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg friss élesztő 1,2 dl meleg tej 8 dkg cukor 10 dkg puha sütőmargarin só A tetejére: 1 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl…
Kozák kucsma
…kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát, és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, majd bekenjük vele a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe rakjuk….
Kókuszcsiga
…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…
Saksuka
Hozzávalók: (4-6 személyre): 2 közepes nagyságú hagyma, 6 gerezd fokhagyma, 3 édes paprika, 4 paradicsom, 1 dl olaj, 2,5 dl víz, 1 húsleveskocka, 10 dkg paradicsompüré, 1/2 kávéskanál cayenne-bors, 4-5…
Ropogósra sült virsli saláta
Hozzávalók: 2 csomag 140gr-os füstölt virsli 4 db tojás 1 db jégsaláta 1 db fodros saláta (lollo) 3 szál újhagyma 10 dkg koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A virslit…
Diókrémes szelet
…hozzáadva) és 3 részre osztva megsütjük. Krém: a pudingot a tejjel elkészítjük, még melegen belekeverjük a diót. A Ramát a cukorral habosra keverjük, és ha kihűlt, a főzött krémmel összeadjuk,…
Fehér krém pite
…habosra keverünk, és ezt a főzőtt krémmel jól elkeverjük és a lapok közé kenjük. Hasonló kategóriák yhs-default medvehagyma krém télire töpörtyű krém mascarpóne pudingos krém piskótába mascarpone krem keszitese fűszeres…
Lieven-galuska
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás csipet só 4 evőkanál liszt (ez a túró frissességétől függően lehet több is) + kevés vaj Elkészítés: Egy fazékban vizet teszünk fel forralni. Eközben…