Finom mandulatorta
…A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1 órán át dermesztjük….
tiramisu fözött krémmel
Páva szelet
…feltekerjük. Ha kihült, kivesszük a ruhából és krémmel töltjük. Krém: 2 egész tojás, 2 evőkanál lisztet 2 dl tejben felfőzzük sűrűre. Ha kihült a Ramat a 20 dkg porcukorral és…
Muffin csoda
…A szárnyak felhelyezése előtt az egyik színes krémmel alapozzuk a skalpolt tetejű muffint. Rátesszük a szárnyakat, bevonjuk ezeket is krémmel, és pöttyöket nyomunk rá. Zselés cukorkából készülhet a fejecske. Olvasztott…
Diótorta kávékrémmel
…tésztát vékony lapokra vágom, megkenem a krémmel, lefedem fóliával, és napokig érni hagyom. Frissen nem az igazi. Tálalás előtt a félretett krémmel körbekenem, tetejét díszítem, tejszínhabbal tálalom. Mi ezt karácsony…
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
…amennyit igényel a tojás, nem túl kemény, kenhető masszát kell, hogy kapjunk. A kenyérszeletek mindkét oldalát nagyon picit megpiritjuk, s ezzel a krémmel kb. 0,5 cm vastagságban megkenjük a szeleteket….
Sakktáblatorta
…és még 1 merőkanál túrókrémmel, majd a krém egészéhez adjuk, és kihűtjük. Amikor sűrűsödni kezd, óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt, aztán sima csőrős habzsákba szedjük. Kívülről befelé az…
Sakktáblatorta
…a citrom héját és átszűrt levét is hozzáadjuk. A zselatint felolvasztjuk, simára keverjük 1 és még 1 merőkanál túrókrémmel, majd a krém egészéhez adjuk és jéghideg vízfürdőbe állítva kihűtjük. Amikor…
Gomba
…formázzuk. A margarint a porcukorral habosra kikeverjük. Kettétörjük a babapiskótát, összeragasztjuk, megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékbe forgatjuk és kevés krémmel a kalapjába ragasztjuk. A kalapot olvasztott csokiba mártjuk, de krémmel…
Árvácska
…Ha már kihűlt a tésztánk, óvatosan kigöngyöljük. A barna lapot megkenjük a fehér krémmel. A színes rudakat kettévágjuk. A maradék krémbe 1 nagy kanál kakaóport keverünk. A rudakat egymással színben…
Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel
…ezt is kenjük meg krémmel, majd a tetejét helyezzük rá. Az oldalát kenjük be krémmel, tegyünk rá szeletelt mandulát és végül a torta tetejét is krémezzük be. Díszítsük a vegyes…