Meggyel töltött csokis-rumos muffin
…tejszín 2 db tojás 2 cl rum Elkészítés: A csokit a vajjal és a tejszínnel összeolvasztjuk a mikróban, beletesszük a lekvárt, a rumot, a cukorral felvert tojásokat és a sütőporral…
tiramisu tejszinnel
Diós halfilé tejszínes krumplival
…sózom, borsozom, apróra vágott petrezselyemmel meghintem, meglocsolom tejszínnel. Először lefedve puhulásig sütöm, majd fedő nélkül enyhén megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá. A…
Csokis-narancsos márványkuglóf
…sütjük (tűpróbával ellenőrizzük), majd a formában 20 percig hűlni hagyjuk. Közben az apróra vágott csokoládét összeforraljuk a tejszínnel, és tálaláskor meglocsoljuk vele a kuglófot. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Hattyú
…a tejjel krémet főzünk, kihűlés után a kemény habbá vert tejszínnel összekeverjük. A tészta aljára teszünk egy kevés krémet, az S betűt beleállítjuk és teszünk még a krémből, majd a…
Egyszerű goffri
…kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb. fél kávéskanál őrölt fahéj. Jó üresen is, de lehet lekvárral, tejszínnel, vagy lekváros-tejszínes módon fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
Sajtos rakott karfiol
…Ha letelt a 20perc, akkor egy jénaiba tesszük ezt a sűrű darálhús szószt, rá tesszük a karfiolokat a tetejére és a lereszelt sajt felét. A másik felét a tejszínnel együtt…
Angol csirkesaláta
…konyakkal és a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. A salátát megtisztítjuk, a leveleket tálra rendezzük, ráhalmozzuk a kihűlt húst, leöntjük a majonézzel. Elrendezzük rajta a felkarikázott tojást, végül paradicsom- és narancsszeletekkel díszítjük….
Spárgakrémleves III.
…majd a már majdnem kész levest felöntöttem a tejszínnel. Ezzel már nem szabad forralni, nehogy összefusson. (Ha netán mégis megteszi a dög, botmixerrel még segíthetünk a dolgon.) Amikor elkészült, beleszórtam…
Kakukkfüves gombaragu galuskával
…hagymát és a karajt, 2-3 percig sütjük. Sóval, borssal ízesítjük, kakukkfűvel ízesítjük. Felöntjük a levessel, a tejszínnel és a tejföllel, majd a forrástól számítva 3 percig főzzük. Állandó keverés mellett…
Bélszín Sztroganoff módon
…pirítjuk, majd belekeverjük a gombát is. 3 percnyi pirítás után a mustárral, a konyakkal és az uborkával ízesítjük. A tejfölt a tejszínnel és a maradék 1 kanálnyi liszttel simára keverjük,…