Sült tengeri hal hagymaágyon

…mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütőbe. Amikor már megsült a hal, leveszem a…

Cseresznyés koszorú

…keményítővel elkevert lisztet a darával és a tejszínnel együtt a tésztába dolgozzuk. A tészta egyharmadát kivajazott vagy kisütőmargarinozott és zsemlemorzsával meghintett kb 26 cm átmérőjű koszorúformába töltjük, elosztjuk rajta a…

Fincsi mokka turmix

…poharakat és a hozzávalókat hűtőszekrényben előre lehűtjük. Elkészítés: A joghurtot összekeverjük a tejszínnel, és mixerbe tesszük. Hozzáadjuk a rumot, instant kávét, cukrot, mézet, csipet őrölt fahéjat és az egészet habosra…

Halálos csokitorta

…csokis ízét. A mandulát száraz serpenyőben mérsékelt lángon kevergetve illatosra pirítjuk, és ha kihűlt, durvára daráljuk. Az étcsokit apróra törjük, és a margarinnal meg a tejszínnel együtt finom gőz fölött…

Mogyorós-csokoládés golyó

…nélküli mogyoró durvára darálva 2 evőkanál porcukor Elkészítés A csokoládét a tejszínnel és a mogyorókrémmel egybeolvasztjuk. Ezután az egészet jól összekeverjük, majd kihűtjük. Néhány órára hűtőbe tesszük. Ezalatt előkészítjük a…

Rizses ribizlitorta

…tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaformába öntjük, majd készre sütjük. A megmosott rizst a tejben puhára főzzük. A tojást a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a felvert tejszínnel kikeverjük. A…

Céklapuding

…lehámozzuk. Egy evõkanálnyi vajon vékony szeletekre vágott lilahagymát pirítunk és hozzáadjuk a szeletekre vágott céklát. Néhány percig együtt pároljuk, aztán felöntjük a tejszínnel és további 10 percig pároljuk. Rövid ideig…

Tejszínes-sajtos csirkemell

…egy tűzálló tálba. Erre rászórjuk a gombát /ez el is maradhat/, majd a reszelt sajtot, és ezt addig rétegezük, míg tart a hozzávalókból. Legvégül meglocsoljuk a 3 dl tejszínnel, betoljuk…

Diós halfilé tejszines krumplival

…borsozzuk, apróra vágott petrezselyemmel meghintjük, meglocsoljuk tejszinnel. Először lefedve puhulásig sütjük, majd fedő nélkül enyhén megpiritjuk a tetejét. Tanácsok: Fantasztikus ebéd karácsonyra! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Dinoca…

Csokoládés babapiskóta-torta

…Tálaláskor a formából kiborítjuk, lefejtjük róla az alufóliát, és bevonjuk a csokoládémázzal. A csokoládét a tejszínnel felolvasztjuk. Ismét dermedni hagyjuk, végül forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. A receptet beküldte: tinendo…