Rakott csirkemell ananásszal

…sonkával fejezõdik be, melynek tetejére elrendezzük a felszeletelt sajtot. Nyakon zúdítjuk a tejszínnel, és a sütõben – közepes lángon – addig sütjük, amíg a sajt szép pirosra pirul. Petrezselymes rizzsel…

Sertésborda, ahogy mi szeretjük

…négy egyenlő részre vágjuk, kiveregetjük és besózzuk. A megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, majd ha leszűrtük, vajjal, tejszínnel, reszelt szerecsendióval, borssal és a tojásokkal pürét készítünk belőle.Felhevített olajon megsütjük a…

Tejfölös tokány spagettivel

…tejfölt a tejszínnel és 1 teáskanál liszttel összekeverem, majd a húshoz adom, amit visszateszek a tűzre. Amint besűrűsödött, pirospaprikával megszórom. A tésztát kifőzöm, és összekeverem a tokánnyal, azonnal tálalom. Megjegyzés:…

Frissítő banános ital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél banán 2 dl répalé 1 evőkanál zabpehely 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál tejszín Elkészítés: A banánt a répalével, a zabpehellyel, a citromlével és a tejszínnel összetrumixoljuk….

Meggyes túrószelet

…A túrót a cukorral, citromlével és 2 dl tejszínnel összeturmixoljuk. A zselatint másfél dl forró vízben feloldjuk, és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. A maradék tejszínt habbá verve óvatosan…

Bécsi fahéjas sütemény

…dkg cukor Elkészítés A mandulát vagy diót, a cukorral, fahéjjal, citromhéjjal és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékonyra kinyújtjuk két lapban. A túrót a tejjel, a tojással, az olajjal, sóval,…

Almás-csokis kuglóf

…lezárom kalácsszeletekkel, és 190 fokos ütőben 45 perc alatt gőz fölött átsütöm. A sütőből kivéve pihentetem a kalácsot, közben a maradék cukrot és csokit összeolvasztom a tejszínnel, a citromos tejjel,…

Frissítő banános ital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél banán 2 dl répalé 1 evőkanál zabpehely 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál tejszín Elkészítés: A banánt a répalével, a zabpehellyel, a citromlével és a tejszínnel összetrumixoljuk….

Cukkinis-tarjás tészta

…aztán 5-10 perc együtt párolódás után felöntöm a tejszínnel, majd egy kevés reszelt sajtot teszek bele. Az egészet egy kicsit átforralom, majd a kifőtt makarónihoz keverem. Tálaláskor sajtot reszelek a…

Ropogós epertorta

…A krémhez a zselatint felolvasztjuk, majd a feldarabolt eperrel, a citromlével, a likőrrel, a krémsajttal és a felvert tejszínnel összekeverjük. A formába simítjuk és legalább 3 órára a hűtőbe tesszük….