Cseresznyés krémes
…amit meghintünk 2 evőkanál fahéjjal ízesített kristálycukorral. 7 tojásfehérjét keményre verünk a 15 dkg cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. Belekeverjük az étolajat, a lisztet és a sütöport. A…
tiramisu tojás nélkül pudinggal
Madártej szelet
…kanál kristálycukor 8 tojás 1 habfixáló Elkészítés A 8 tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük, hozzáadjuk a 8 kanál lisztet és a sütőport, ezt megsütjük. A maradék lisztet a 8 tojássárgájával,…
Csíkos süti
…evőkanál darált mák 3 tojás Krém 1 citrom leve és héja 2 cs. vaníliás puding 0,5 l tej 25 dkg Rama vagy vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Csokoládémáz 1/2…
Kirsch torta
…a lapokat megkenjük vékonyan erdei vegyes gyümölcs vagy más lekvárral, ami nem édes. Megtöltjük a meggyes pudinggal, majd bevonjuk tejszínnel. Tetejét meggy szemekkel és csokidarával díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A…
Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Lap hozzávalói 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál méz 1 sütőpor Krém 2…
Feketeerdő torta
…a meggy levével. A meggylevet a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet. A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, majd lassú tűzön…
Túrótorta V.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál viz 40 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 25 dkg túró 1 csomag vaníliás pudingpor 20…
Csokitorta á la Cintia
Hozzávalók: /kb. 26 cm átmérõ jû tortaformához/ 8 tojásból sütött kakaós piskótalap 1/2 l növényi tejszínhab 1/2 l más tejszín ízlés szerint csoki (kb. 20-30 dkg tortabevonó) Ezeket felforralom és…
Szőlős lepény
…tojásokat egyenként hozzáadjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral, és a tojásos masszához adjuk. Belereszeljük a citrom héját, és összekeverjük a masszát. Közepes méretű tepsiben kb. fél órát…