…válik. Ezt követően egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét, és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. Ebből néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva tökéletes díszítésül szolgál, így lehetőleg több…
…a kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyepürét burgonyanyomón átnyomjuk, és elkeverjük a margarinnal, a cukorral, a kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét,…
…lé jó savanyú legyen. Ha forr /de csak akkor/, mehet bele a fokhagyma. 5-10 percig forraljuk, de ne tovább, mert a fokhagyma nagyon megpuhul. A tiszta üvegek aljára egy babér…
…percig (persze ez függ a sütőtől is). Ha megsült, tiszta vízzel megkenjük a forró kenyeret. Ha kong az alja és szép barna, akkor sült meg (ez a klasszikus próba, de…
…ami vetekedett vele. Szinte ugyanannyi a kalóriatartalma, mint a tiszta olajnak, tehát rendkívül hízlaló, de sokkal kevesebbet használ az ember ebből a krémes csodából, mint a max. elecetezett tartármártásnak nevezhető…
…nagy tálban összekeverünk 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot és 1 csésze langyos tejet . Amikor már teljesen sima, a föloldott élesztőt is hozzáadjuk. A tálat tiszta konyharuhával letakarjuk, és…
…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…
…egy üres, tiszta virág-spriccnit, tedd bele az olajat, és ebből permetezd meg egyenletesen a csirkecombokat. Süsd meg bepanírozott csirkecombokat a meleg sütőben kb. 35-40 perc alatt. Ha beléjük szúrsz egy…
…zöldhagyma szára), 1 mokkáskanál õrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 citrom leve, ízlés szerint só. Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró kockákra vágom, majd a citrom…
…hólyagosra kidolgozzuk. Ekkor két egyenlő cipóra osztjuk a tésztát, felcipózzuk. Fontos, hogy a teteje gyűrődésmentes legyen. Lisztezett deszkára úgy helyezzük el a cipókat, hogy az aljuk oldalra kerüljön (!), kissé…