Lekváros lepény (más módon)
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…
tisztitott dio tarolasa
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg cukor 20 dkg margarin 26 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 tojás 10 dkg darált dió Töltelék…
Ötvenpengős
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 tojás 30 dkg cukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krémhez…
Diós-grízes szelet
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 5 púpozott evőkanál gríz 20 dkg porcukor…
Tejfölös diós
…Krémhez 25 dkg porcukor 4 tejföl 20 dkg dió 1 vanília Elkészítés A lisztet, darált diót, porcukrot, tojásokat, mézet a szódabikarbónával és a tejjel összegyúrjuk. Néhány órát pihentetjük, majd 6…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…narancs héja 5 dkg élesztő kb. fél liter tej 15 dkg Rama margarin 20 dkg dió megcukrozva A sodóhoz 1,5 liter tej 2 vanília ízű pudingpor 8 ek cukor Elkészítés…
Karácsonyi muffin
Hozzávalók: 20 dkg darált dió (legyenek benne nagyobb darabok is!) 20 dkg simaliszt 10 dkg barnacukor kevés só 1 csomag mézeskalácsfűszer VAGY: 3 teáskanálnyi keverék az alábbiakból (őrölt, csökkenő mennyiségben):…
Szatmári szilvatorta
…dl víz 1 csapott ek kristálycukor A tészta leszórásához és megkenéséhez 6 dkg dió 15 dkg házi szilvalekvár 2 ek finomliszt (kb) A tésztához 1 mokkáskanál só 1 citrom reszelt…
Diós darázsfészek
…csomag vaníliás cukor És még: darált dió 2 dl cukros tej Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4…
Hungária szelet
…diót keverünk. A diós masszát a tepsi aljára öntjük, a piskótát a tetejére, és lassú tűznél sütjük. Krém: 2,5 dl tejet felfőzünk 3 evőkanál liszttel. 10 dkg margarint habosra keverünk…