Havas zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál cukor 15 dkg zsír 2 dkg élesztő 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor pici só A töltelékhez: 20 dkg dió…
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál cukor 15 dkg zsír 2 dkg élesztő 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor pici só A töltelékhez: 20 dkg dió…
…margarin 30 dkg. liszt Töltelék 1 kg. kimagozott szilva 10 dkg. kristálycukor 1 mokkáskanál fahéj 10 dkg. darált dió 5 evőkanál zsemlemorzsa Teteje 1 mokkáskanál fahéj 5 dkg. dió fél…
…10 dkg dió 25 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája egy kis rum Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és dió alakú sütőformákban megsütjük. Ezután a krém hozzávalóit…
…A porcukrot a Ramaval és a vanília cukorral kikeverjük. Utána a kettőt összekeverjük, ezzel töltjük a diókat. Ízlés szerint porcukorral szórjuk meg. Hasonló kategóriák dio alaku sutemeny dio formaju suti…
…cukorral elkevert darált dió felét. Rátesszük a következő lapot, azt is megkenjük lekvárral, és rárakjuk a maradék diót. Végül ráterítjük az utolsó lapot, körben kissé lenyomkodjuk. Letakarva 1 órát pihentetjük,…
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baracklekvár porcukros dió 1 tojás 20 dkg margarin vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 35 dkg liszt 5 dkg cukor…
…2 dkg élesztő A töltelékhez 50 dkg darált dió 1 dl rum 0,5 l tej 0,5 kg porcukor A mázhoz 20 dkg cukor 0,5dl víz 2 evőkanál kakaó 10 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg dió, 20 dkg cukor, 20 dkg puha vaj, 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 5 tojásfehérje. A szóráshoz: 10 dkg dió, 2 evőkanál cukor, 1…
…fogpiszkálóval kívülről-befelé, és fordítva vonalakat húzunk a mázba. A cukrot egy lábasban karamellizáljuk, a diót megforgatjuk benne, majd kivesszük és hagyjuk kihűlni. A tortát feldíszítjük a diókkal, a mázat hagyjuk…