Adventi koszorú mézeskalácsból
…liszt 2 kávéskanál szegfűszeg 1 kávéskanál narancshéj A díszítéshez tojáshab marcipán szegfűszeg dió ehető dekorgyöngy és amit még gondolunk Papírformák egy üres tekercs (pl. alufóliás) a koszorú formája 1-2 levél…
tojáshab sütése
Adventi kalendárium recept, receptek
…cukrot, végül a keményítőt is beleszórjuk. Zsírpapírból apró tasakot hajtogatunk, a tojáshab egy részét belekanalazzuk és ezzel az írókával 1-től 24-ig számokat festünk a csokoládés diókockákra. Igazán akkor szép, ha…
Csokis-gesztenyés muffin
…a sütőporral. A tojáshab negyedét belekeverjük a gesztenyés masszába, majd óvatosan hozzáadjuk a többi tojáshabot is. Végül belekeverjük a sütőporos lisztet is. A masszát a muffinformákba kanalazzuk. 30-35 perc alatt…
Szilvás szelet
…citrom reszelt héja 25 dkg liszt 2 evőkanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvát felvágjuk kimagozzuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, majd 10 dkg…
Cappuccino muffin dióval
…megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk egy negyed diót, és 20-25 percig sütjük. Tanácsok: 1. A tojásfehérjéből kemény habot tudunk verni, ha teszünk bele egy csipet sót! 2. A tojáshab nem…
Sárgabarackos mandulás pite
…meg a vaníliás cukorral keverjük habosra. A tojások sárgáját egyesével, azután a rumot kanalanként beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. A liszt…
Fahéjas-meggyes muffin
…10 percig sütjük. Ezután kivesszük a sütőből, és díszítjük a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjével és a meggyel, majd visszatesszük sülni. Ha megpirult a tojáshab, már készen is a finom…
Finom női szeszély
…3 tojást különválasztom sárgájára és fehérjére, és a tojásfehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verem. A tojások sárgáját az olvasztott margarinnal, a porcukorral, a darált dióval és a liszttel összekeverem,…
Csokis-gesztenyés muffin
…A tojáshab negyedét erőteljesen belekeverem a gesztenyés masszába, majd hozzáadom a többi tojáshabot is, de azt már óvatosan keverem bele. Fakanállal belekeverem a sütőporos lisztet is, majd szétosztom a muffintepsi…
Nustángli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 2-3 csepp citromlé Tészta 2 tojásfehérje 25 dkg porcukor 10 dkg zsemlemorzsa 30 dkg darált dió…