Somlói egyszerűen

…egy sor babapiskótát, erre jön a forró puding, aztán a csokiöntet, megint babapiskóta, puding, csokiöntet, amíg elfogy. A tetején csokiöntet legyen. Néhány órára a hűtőbe tesszük. Evőkanállal kisebb tálkákba szedjük,…

Tiramisu – tojás nélkül

…meggyet, majd a piskóta másik felét, és a maradék krémet. Tetejét szórjuk meg kakaóporral. Megjegyzés: Nagyon finom, és mivel nincs benne tojás, nem kell félni a szalmonellától. Babapiskóta helyett kész…

Ukrán szelet

…tej 1 db tojás 1 csipet só Krém 1 8 dl tej 8 evőkanál rétesliszt Krém 2 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor További hozzávalók rum…

Csokoládés babapiskóta-torta

Hozzávalók: 12 dkg étcsokoládé, 5 dkg vaj, 3 dkg cukor, 4 tojás, csipetnyi só, kb. 35 db babapiskóta. Az áztatáshoz: 10 dkg cukor, 1 kupica rum, 2,5 dl feketekávé. A…

Kókuszos tiramisu

Hozzávalók: 4 tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 2 db lime 2 csomag babapiskóta A babapiskóták áztatásához: 3 dl tej 4 evőkanál kókuszlikőr (pl. Malibu) Elkészítés:…

Napóleon torta

…4-6 mandulás csók 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g babapiskóta Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 100 g porcukorral, a másik 100 g porcukorral – külön tálkában –…

Kókuszhabos barackálom

…kihűlni. A kókuszreszeléket, a mascarpone sajtba keverjük, a porcukorral édesítjük, közben a gyümölcsszirup felét is beleforgatjuk. Tálaláskor a babapiskótát tányérra sorakoztatjuk, az ízes sajtkrémet rákanalazzuk, majd egy újabb réteg babapiskóta

Békebeli puncsfagylalt

…10 dkg babapiskóta esetleg 10 dkg – tejben áztatott – mazsola Elkészítés: A hozzávalókat – a babapiskóta és a mazsola kivételével – hidegen, főzés nélkül robotgéppel jó habosra összekeverem, és…

Szőlős-fahéjas tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl. erős feketekávé 2 dl. tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg. mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db. tojássárgája 10…

Narancsos baba

…Ezt összeforralom. Kihűtöm. Ebbe mártogatom, áztatom be a babapiskótákat. A narancsokat megpucolom,gerezdekre szedem és a hártyát is lefejtem róla. Egy jénai tálban elkezdem rétegezni. Alulra babapiskóta kerül, rá a puding…