Hólabda IV.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 40 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 25…
tojás saláta
Duna hullámai
Hozzávalók: 6 db tojás 50 dkg porcukor 1 dl étolaj 2 dl víz 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kanál kakaó 6 dl tej 25 dkg ráma margarin 2…
Habos túrós III.
…tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 csapott evőkanál liszt ízlés szerint cukor A tetejére: 4 db tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…
Zsemlében sült sonkás tojás
…a tojást. Erős lángon addig sütöm, amíg a tojás fehérje megszilárdul. Paradicsommal, zöldsalátával tálalom. Ketchuppal díszítve rajzolhatunk neki szemet, szájat. Tanácsok: Jó reggelire, vacsorára, a gyerekek nagyon szeretik. Elkészítési idő:…
Brummogó
…a tojásfehérjéből kemény habot verünk és a liszttel együtt könnyedén a már kikevert tojássárgába keverjük. A tésztát kikent tepsiben megsütjük. Krém: fémtálba tesszük az egész tojásokat, beleszórjuk a porcukrot, a…
Szilvás pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…
Csokoládés banános szelet
…tojás sárgáját, aztán a sütőporos lisztet, a csokidarát és végül a 4 tojás felvert habját. Lehetőleg 2 őzgerincsütőbe tegyük és közepes sütésnél 3/4 órát süssük. Majd ha kihűlt, csokimázt készítünk…
Meggyes piskóta III.
…tojás sárgáját a cukorral habosra kavard ki, a tojás fehérjét jó keményre verd fel – akkor jó, ha a felfordított tálból nem esik ki a hab – majd felváltva a…
Sonkás-tarjás batyu
…füstölt tarja 10 dkg füstölt szalonna (bacon) 15 dkg sajt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás késhegyni bors A nyújtáshoz: 2 evőkanál olaj A tetejére: tojás 6-8 dkg…
Tojásos nokedli
Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 8 + 8 db tojás 1 dl tejföl 5 dkg vaj 1 evõkanál zsír só Elkészítés: 8 tojásból, lisztbõl, diónyi házi disznózsírból, kevés só hozzáadásával keverõtálban…