Gyerekszelet diósan

…6 ek kristálycukor 6 tojásfehérje Elkészítés Egy nagyobb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, amit meghintünk a durvára vágott dióval, vagy mogyoróval. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, közben hozzáadjuk a kristálycukrot,…

Margaréta-szelet

…a tejjel simára keverjük. A 3 tojásfehérjéből 5 dkg cukorral kemény habot verünk, és óvatosan hozzávegyítjük a lisztet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és lekvárral megtöltjük….

Különleges tallérok

…előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütöm. Túrókrém: az összes hozzávalót robotgéppel simára keverem. Mákos töltelék: a mákos töltelékhez a tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verek, beleforgatom a mákot, majd…

Körtefelfújt

…habot verünk a tojásfehérjéből, és a meghámozott vékonyra szeletelt citromlével, és két kanál cukorral összekevert körtével együtt a túróhoz adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló edényben, előmelegített sütőben kisütjük. gyermekkel is…

Cappuccino muffin dióval

…sütőmargarinos masszához, majd belekeverjük óvatosan a tojásfehérjehabot. A formákba öntjük a masszát (csak 2/3-ig, mert megnőnek!), mindegyik muffin tetejére teszünk darabolt diót, és 20-25 percig sütjük. Tippek A tojásfehérjéből kemény…

Rumos-diós szelet

…tojássárgáját, cukrot és vaníliás cukrot habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzákeverjük a tojássárgáját, valamint a darált diót és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, megszórjuk búzadarával, beleöntjük az elkészített…

Diópuding (a dédi receptje)

…a porcukorral keverjük habzásig, azután adjuk hozzá a darált diót, reszelt citrom héját, a zsemlemorzsát, melyet a citrom levével megnedvesítettünk, és végül a tojásfehérjéből felvert kemény habot is keverjük könnyedén…

Jeges kocka

…pudingpor 1 liter tej 1 csomag margarin Tetejére csokoládéreszelék 4 dl tej 3 csomag tejszinhabpor Elkészítés A tojásfehérjéből keményhabot verünk a cukorral. A lisztet beleszitáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt…

Üdítős szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 25 dkg túró 20 dkg porcukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 6 tojásfehérjéből felvert hab 1 dl olaj 5…

Non plus ultra II.

…összegyúrjuk, és kb. 30 percre betesszük a hűtőbe. A tésztát kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Mindegyik tetejére ráteszünk a tojásfehérjéből, cukorból és ecetből vert jó kemény habból egy kanálkányit, és kisütjük…