…sütőmargarin liszt A díszítéshez csokoládémáz csokireszelék eper Elkészítés A tojássárgát a cukor egyharmadával, sóval, citromhéjjal és v. cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a maradék cukrot és…
…evőkanál étolaj 6 evőkanál cukor Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként hozzáadjuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a mogyoróval, és óvatosan belekeverjük a tojáshabba,…
Hozzávalók: 5 tojássárgája 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 cs. vaniliáscukor 1 dl hideg tej 30 dkg liszt 1 cs sütőpor majd az 5 tojásfehérjéből vert hab 1 evőkanál…
…beleszórni a darált diót, és a sütőporral, csipet sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjéből habot verni és óvatosan a masszához keverni. Előmelegített sütőben megsütni. Krém:A tejet elkeverni a liszttel, tojássárgájákkal, sűrűre…
…megfordítjuk, hogy az almás része legyen felül. A pudingot a vízzel, a 2 ek cukorral sűrűre főzzük. A 6 tojásfehérjéből 6 ek cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal…
…kapjunk. Ezt pár órára a hűtőbe tesszük pihenni. Sütés előtt ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat erősen sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjéből, 8 dkg…
…Végül belekeverjük a túrót. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan az előző masszához keverjük. Kivajazott, lisztezett tepsibe/tortaformába tesszük és 50 percig 180 °C-on sütjük Tanácsok: Kb 8 szelet lesz belőle…
…A sárga piskótára kenjük a krémet, rá a barna piskótát tesszük. 6 tojásfehérjéből 6 kanál cukorral gőz fölött habot verünk, rákenjük a barna piskótára. A tetejére csokireszeléket, vagy csokidarát szórunk….
…rétegezést megvajazott vagy sütőmargarinozott tepsin végezzük. A palacsintát mérsékelt hőfokú sütőben 5-10 percig sütjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, cukorral és barackízzel elkeverjük. Nyomózsákkal a palacsintatorony tetejére spricceljük, majd a…
…tojásfehérjéből kemény habot verünk, és hozzáadjuk a keverékhez. Az egészet egy 24 cm átmérőjű tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Porcukorral megszórjuk, és tetszés szerint díszítjük….