Rudi rud
…tésztába. Előmelegitett sütőben tűpróbáig sütjük, kb. 20-30 perc. Ha megsült, kivesszük a sütőből és egy tálcát teszünk rá és annak a segitségével boritjuk ki az edényből. Megvárjuk mig teljesen kihül,…
tojáskrém tesztaba
Bagolyszem
…gőz felett felolvasztunk, hagyjuk kipárologni a vizet belőle, majd lekenjük vele a süteményt. Tippek A tésztába nem kell liszt, mert attól kemény lenne, nem lehetne könnyen feltekerni. gyermekkel is készíthető…
Szívecskék Valentin napra
…alaposan összedolgozzuk. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen gyúrható tésztánk legyen. Fél cm vastagra kinyújtjuk. Rászórjuk a cukorral kevert mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a…
Karácsonyi stollni
…a tejben felolvasztott élesztőt, a porcukrot, a sót, és simára eldolgozzuk. Negyedórai pihentetés után beledolgozzuk a tésztába a 20 dkg mazsolát, az 50 dkg diót, 30 dkg cukrozott narancshéjat, reszelt…
Foltos mobil
…az étolajat, végül a tejet. Jól összedolgozom. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. Elkészítem a tölteléket, és kiskanállal belekanalazom össze- vissza a tésztába, ( mint a meggyet a piskótába). gyermekkel is készíthető…
Triplán csokis muffin
…ízesítjük. Hozzáadjuk a lisztes egyveleget és a tejszínt, majd az egészet simára keverjük. A muffin tésztába beleforgatjuk az apró darabkákra tört csokoládékat. A sütőt előmelegítjük 190°C-ra, a muffin formákat előkészítjük,…
Joghurtos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– a tésztához 1 pohár olaj 2 pohár cukor 4 pohár liszt 4 db tojás 1 csomag sütőpor 2 pohár joghurt a tésztába ízlés…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
…szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. 2. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töljük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben…
Citromos fánk
…edény oldalától. A forró tésztába egymás után beledolgozzuk a tojásokat. A tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe 8 cm hosszú csíkokat nyomunk, egymástól jókora távolságra. 200 fokra előmelegített…
Cseresznyével töltött részeges fánk
…2 evőkanálnyi meleg vízben feloldott élesztőt is a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarva meleg helyen 1 órán át kelni hagyjuk. Leszűrjük a cseresznyét. A közepes méretű fánkokat forró olajban, mindkét…