Piskótás rétes

…héja olaj 1 db tojás Elkészítés A réteslapot kétfelé szedni, olajjal, tejföllel megkenni. A lapra a nyers piskótát tenni, majd a tölteléket, amit szintén kétfelé kell venni. Feltekerni, tojásos tejföllel…

Tiramisu

…valamint a citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojásos-cukros masszát a sajtkrémmel összekeverjük, és a tojáshabot lazán beleforgatjuk. A babapiskóta felét egyenként a rumos feketében megmártjuk, és…

Kakaó flip

…fehérjét a cukorral vanilliás cukorral jol össze kell keverni, hozzá adjuk a kakaót. A tejet felmelegitjük majd folytonos keverés közben hozzá adjuk a tojásos cukrot. Ha ez készvan bele keverjük…

Dagobert szelet

…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra verjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a tojássárgákat. A fehérjét felverjük, majd ezt, és a többi hozzávalót is, óvatosan keverjük bele a tojásos masszába. Kikent,…

Diós csók

…lisztes keverékhez hozzáadjuk a szegfűszeget, a szerecsendiót és a rumot. Az egészet a margarinos-tojásos masszához keverjük, és sima tésztává gyúrjuk. Kézzel cipót formálunk belőle, háztartási fóliába göngyöljük és 2-3 órára…

Puncs szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db 3 tojásos piskóta Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál meggylé Krém 1 csomag vaníliás puding 2,5…

Gesztenyekrémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-30 perc 2×6 tojásos piskótalapok Krém 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. Rama margarin (20-25dkg) 20 dkg cukor 2 tojás 0,5…

Olasz rétes

…A 4 tojasfeherjet felverjuk habnak, hozzaadjuk a 4 tojassargajat,0.5 l tejet. A mazsolas turora raontjuk a lisztes keverek masik felet is. A legvegen A tojasos tejet ontjuk ra, es megsutjuk….

Bécsi barackos sütemény

…cukor 8 dkg margarin A tetejére 28 dkg porcukor 8 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral és tojássárgákkal habosra keverjük, a sütőport a tejben feloldjuk, és lassan a tojásos masszába…

Diós csók

…a liszthez keverjük. A dió-liszt keverékhez hozzáadjuk a szegfűszeget, a szerecsendiót és a rumot. Az egészet a margarinos-tojásos masszához keverjük és sima tésztává gyúrjuk. Kézzel cipót formálunk belőle, háztartási fóliába…