Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal
Hozzávalók: A tésztához (4 adag): 1 kg liszt (bármilyen kombinációban) (Például: 50 dkg fehérliszt 30 dkg teljeskiörlésű rozsliszt 20 dkg graham rétesliszt) kb. 6 dl víz 3 dkg élesztő 1…
tojas nelkuli elesztos sutemenyek
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 3 tojás 4 dkg cukor 1 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 tojásnyi zsír, vagy vaj…
Két túrós krumplis pogácsa
…250 g vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g tehéntúró 250 g juhtúró 2 tojássárgája 2 kk só Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, amikor…
Andi féle pizza
Hozzávalók: 30 DKG LISZT 2.5 DKG ÉLESZTŐ 1 DL LANGYOS VÍZ 20 DKG FŐTT KRUMPLI 4 EVŐKANÁL ÉTOLAJ 1 KÁVÉS KANÁL CUKOR 1 TEÁS KANÁL SÓ 15 DKG FŐTT FÜSTÖLT…
Réteges-élesztős pogácsa, ahogy annak idején Édesanyám elmondta
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kiló liszttel keverjünk el hat tojást, 3 dkg élesztőt, megfelelő sót, borsot, két tojásnyi /3 evőkanál/ zsírt, 2 dl tejfelt és annyi tejet, hogy a tészta sem…
Sós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 kocka Rama 10 dkg reszelt sajt 5 kávéskanál só 1 dl olaj 10 dkg élesztő fél liter tej 1…
Máklepény sárgabarackkal
Hozzávalók: a tésztához: 35 dkg liszt, 5 dkg sütőmargarin, 4 dkg élesztő, 2,5 dl tej, 2 evőkanál cukor, csipetnyi só. A töltelékhez: 2 kg sárgabarack, 40 dkg tehéntúró, 10 dkg…
Barátság sütemény
…csésze cukor 5 csésze liszt 3 db tojás 2/3 csésze étolaj 1/4 csésze langyos víz 3 csésze langyos tej Elkészítés Az élesztőt langyos vízzel csomómentesen összekeverjük, majd 10 percig állni…
Rumos bukta
Hozzávalók: 10 dkg Rama Sütőmargarin lekvár a töltelékhez 3 evőkanál rum 12 dkg kristálycukor 6 db tojássárgája 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt reszelt citromhéj Elkészítés: Egy…
Reformfánk
…tojásokat összeöntjük az élesztõs tejjel, elkeverjük a liszttel és a fûszerekkel, majd 2 evõkanál olajat is beledolgozunk. Végül hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. Egy mély serpenyõben kétujjnyi olajat forrósítunk, és két…