Túrós-szilvás pite
…túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding 2 tojásfehérje fahéj mazsola 10 dkg darált dió szilva Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…
tojasfeherje felhasznalasa
Túrós-szilvás lepény
…3 tojássárgája 1 evőkanál keményítő 4 evőkanál citromlé 5 dkg sütőmargarin 7 dkg cukor 2 tojásfehérje Valamint: 70 dkg szilva baracklekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverem a sütőporral, a…
Csokoládés habrúd
Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…
Borított torta
…4 db tojássárgája 1 db citrom reszelt héja 1 dl tejszín 16 dkg liszt 5 g sütőpor 2 db tojásfehérje 1 csip. só 6 dkg porcukor Elkészítés Az almákat meghámozzuk,…
Csokitorta eperrel
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A tésztához 12 dkg cukor 12 dkg őrölt mandula 8 tojásfehérje 4 dkg kakaó 4 dkg kristálycukor A…
Erika szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 2 db tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor Krém 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 db tojássárgája 2 dkg finom…
Narancs szelet
…1 tábla étcsoki 9 mk étolaj Elkészítés 8 tojássárgát, a porcukrot, a narancs reszelt héját és levét jól kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a 8 tojásfehérje felvert habját, majd…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlős sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…
Tepsis kókuszos
…liszt 6 tojássárgája Tészta 10 dkg liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A 6 tojásfehérjét habosra keverjük a 30 dkg porcukorral, majd beleszórunk 15 dkg kókuszreszeléket,…
Diós kosárka
Hozzávalók: – a tésztához: 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin – a töltelékhez: 40 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 tojásfehérje,…