Sajtos szálak Éva módra

…tetejüket tojásfehérjével megkenjük, megcsavarva tesszük a sütőlemezre, a tetejére kevés sajtot szórunk. Forró sütőben aranysárgára sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon könnyű és finom süti. A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Mákos-szezámos sós rúd

…az edény falától és a kezünktől, akkor kész. Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal, derelyevágóval rudakat vágunk. Zsírozott tepsibe helyezzük, és 180 fokos előmelegített sütőben…

Rózsafánk

…megkenjük 1-1 pötty tojásfehérjével. Egymásra fektetünk 3-3 korongot, közepüket fakanál nyelével benyomjuk. Felforrósítunk 3 ujjnyi olajat. Mérsékeljük a tüzet, és a kisebb koronggal lefelé, belehelyezzük a fánkokat. Mindkét oldalát 2-2…

Érdekes mákos pogácsa

…kiszaggatjuk, tetejét vizes késsel bevagdossuk, tojásfehérjével megkenjük. Megsütjük. A tésztába 1 kis kanál rumot is tehetünk. Megjegyzés: A sütéskor megpirult mák igen különlegessé és finommá teszi. Jó alapot ad a…

Sajtkrémes hajtogatott pogácsa

…fél óra elteltével, megkenem a sajtkrémmel és összehajtogatom. Fél órát még kelni hagyom. Ezután kinyújtom 2 cm vastagra, késsel berácsozom, kiszaggatom, tepsiben nem túl szorosan felsorakoztatom őket. Felvert tojásfehérjével megkenem,…

Túrós tv-ropogós

…tetejét megkenjük a maradék kissé felvert tojásfehérjével, és gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal. Ezután derelyevágóval vagy késsel 8-10 centi hosszú, kb. 1 centi széles csíkokra vágjuk, és előmelegített forró sütőben…

Rózsalepény

…közepes nagyságú tepsit, barackízzel megkenjük, és a tészta másik részéből nyújtott lappal befedjük. A tetejét villával megszurkáljuk, a tojásfehérjével megkenjük, és világospirosra sütjük. Csak hidegen szeleteljük kockákra. gyermekkel is készíthető…

Marika néni borkísérője

…Másnap összegyúrjuk, kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük. Kiváló kísérő akár bor, akár sör mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Berényi Krisztina küldte. Köszönjük!…

Pizzás kiflik

…a két maradék tojásfehérjével lekenjük. Előmelegített sütőben gyorsan megsütjük. Sok sikert, a gyerek is tud segíteni . Tippek Édes változata is nagyon jó, a tészta ugyanaz, csak a töltelék lehet…

Babános tekercs

…porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a szódabikarbónát és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben kisütjük. A tésztát először a fehér, majd a…