Kapros rántott tök
…tetszés szerinti körettel tálalom, ebben a nagy melegben leginkább valamilyen hűsítő friss salátát ajánlok hozzá. Megjegyzés: Könnyű, egyszerű és gyorsan elkészíthető nyári ebéd vagy vacsora. Jó étvágyat, Nani. A receptet…
tok termesztese es fajtak
Sütőtökös-túrós pite (quiche)
…fóliába csomagolni, és 30 percre hűtőbe tenni. Végül a hűtőből kivéve, kinyújtani és egy piteformába helyezni úgy, hogy a szélét is befedje. Villával jól megböködni, majd sütőpapírt tenni a tésztára,…
Tökös rakott tészta
…fűszerek: BIOvegeta, őrölt kömény. – őrölt piros paprika – 1-2 ek olivaolaj – 1-2 ek TAMARI Elkészítés: A hagymát, fokhagymát, paprikát, TAMARIval kevés vízben puhára pároljuk, majd hozzá tesszük a…
Tök dióval
…csomag savanyúság tartósító Elkészítés: A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát falatnyi kockákra vágjuk. Az ecetet a cukorral, a gyömbérrel, vaníliarúddal, fahéjrúddal, felforraljuk. Beletesszük a tököt, és kb. 5 percig főzzük. A…
Tök-jó ananász
…percig főzzük. Amikor kihűlt, 3 dl ananászszörpöt és egy kávéskanál szalicilt teszünk hozzá. Befőttnek is jó. Megjegyzés: Nagyon finom, összetéveszthető az ananászbefőttel. :-) A receptet Nagyné Szűcs Katalin küldte. Köszönjük!…
Tök töltve hús nélkül
…Jöhet rá a bors, a fokhagyma, sültcsirkés fűszer és a vágott petrezselyem. Mikor kész, lehúzom a tűzről, és beleütök 2 tojást, majd mehet bele a zsemlemorzsa. Összekeverem, és a legvégén…
Tök- vagy cukkiniköret
…apróra vágott petrezselyemzöldjével és az apróra vágott fokhagymával, ráöntjük a zöldségekre és finoman összeforgatjuk. Ha szükséges, utánsózzuk. Megjegyzés: Sült húsok vagy sült zöldségek mellé kitűnő köret, de önmagában is nagyon…
Tökfőzelék II.
…megfűszerezem, és puhára főzöm. Ha puha a tök, behabarom tejföllel. Aki szereti, tehet bele kaprot is, de én pörköltszafton szeretem. Megjegyzés: A receptet Pirianyó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tokfozelek elkeszitese…
Tejfölös rántott tök
…és apróra vágott metélőhagymával fűszerezzük. A krémmel megkenjük a tökkarikák egyik felét. Kettőt-kettőt összeragasztunk, majd a szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A zsiradékot…
Töklekvár
Hozzávalók: 5 kg tök 4 citrom 3 kg cukor Elkészítés: A tököt megtisztitjuk, és a reszelő nagyobbik felén lereszeljük. A citromokat megmossuk, apró kockákra vágjuk a héjjal együtt, és a…